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- 2016-12-01 发布于贵州
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2014年食品安全考核细则(部门0729)2X
附件2:
利川市2014年职能部门食品药品安全工作考核细则
责任单位: 食药监局 检查时间: 年 月 日
考 核 要 点 分值 检查方式 考 核 标 准 扣分原因 考核
得分 1.食品安全工作列入议事日程,重大或重要食品安全工作提交局办公会议或局班子会议研究,并形成纪要或记录。次,少1次扣分。 明确负责食品安全工作的和人员,保证日常食品安全工作。。承担食安办日常工作,制定食品安全工作计划和有关制度,定期召开会议,部署讨论各项工作。 按照开展食品安全工作的要求,将内容分解到各镇和各食品安全监管主要部门,。开展管理。 管理 9.加强日常监管,督促食品生产经营单位建立健全食品安全管理规章制度,建立原料进货索证制度,督促食品从业人员按照规定进行健康检查。 10 查现场、查制度及执行情况。 查日常监管记录或案件材料,未检查、督促到位的扣0.5分/户,抽查获证食品生产、经营单位,餐饮店、学校食堂各1家,无管理制度扣1分/户、制度不健全扣0.5分/户;未执行原料进货索证制度的扣1分/户,未建立原料购进验收记录的扣0.5分/户 。食品从业人员无健康证明的发现1人扣0.5分。 10.全面推行学校食堂量化分级管理,有、总结等。 7 查资料。 查资料,无工作计划或方案扣1分,工作
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