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改进冰箱内温度均匀性的方法 摘要：在直接冷却冰箱中，最大温差随着房间高度变化而变化，对于制造大型冷藏库，这是一个问题。为了改进房间温度的均匀性，在这篇论文中对于两种不同类型的冰箱运用CFD和实验方法进行研究。对于完全自然对流冰箱来说，结果显示架子与后墙，架子与冰箱门之间的间隙对于温度的分布有很大影响。当减小两者的间隙时，温度变化将会减少，温度分布将会更加均匀。为了进一步提高温度的均匀性，另一种直接冷却冰箱被设计出来，在这种冰箱中加入了轴流式通风机和风道。本文研究了如何改进这种冰箱的流场，结果显示从风道中流出气体的方向明显影响了温度场和流场。比较两种冰箱可以知道在后一种冰箱中温度的均匀性更好 关键词： 冰箱 温度场 直接冷却 一 前言 近些年来，人们对于冰箱的保鲜能力越来越加以关注。然而，食物的新鲜程度取决于冷藏室中温度和气流的分布。不适当的贮藏温度会导致食物提前变质。因而，对于食物保险来说，保鲜来说，保持温度和气流在贮藏室中的分布式至关重要的。 由于自然对流冰箱的配置原因，冷却室存在较大温差。热空气向上运动而冷空气向下运动，造成了冷藏室上方区域温度高达10°C.而下方区域可低于0°C，而这对于贮藏食品是不利的。所以对于冰箱的设计者和使用者来说，如何提高热均匀性是最让他们关心的问题。 尽管已经有很多学者研究冰箱中速度流场，然而对于如何提高其中的均匀性还没有