无公害农产品生姜生产技术操作规程.docVIP

无公害农产品 生姜生产技术操作规程 本规程规定了无公害农产品生姜的产地环境要求、生产技术措施、采收、包装、运贮等，适用于乌鲁木齐市米东区无公害农产品生姜的生产。??一、产地环境条件 ??指影响蔬菜生长和质量的空气、灌溉水、土壤等自然条件。生姜对土壤质地的要求不严格，以土层深厚松软、土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强、pH值5-7的土壤为宜，无公害生姜生产的环境条件应符合GB/T18407.1-2001的要求。二、生产技术措施1、品种选择。选用抗病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的品种，要求姜种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫害。??2、种子处理。播种前，选晴天，将精选好的姜种放在阳光充足的地上晾晒，晚上收进屋内，晒姜困姜2-3天。将精选、晒困后的姜种，置于22-25℃条件下催芽。待姜芽生长至0.5-1cm时，按姜芽大小分批播种。???3、整地施肥。生姜全生育期对氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的吸收比例为11:1:16。施肥时应根据其需肥规律、土壤总养分和肥料效应，通过土壤测试，确定相应的施肥量和施肥方法。按照有机与无机，基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。有机肥应达到无公害化卫生要求。??一般每667m2优质有机肥施用量不低于5000kg。磷肥基施，结合耕翻整地与耕层充分混匀，适当补充钙、铁等中、微量元素。??4、