高尿酸血症和痛风临床与营养.pptVIP

早餐：牛奶200ml 小面包1个（面粉50g） 午餐：西红柿炒鸡蛋（西红柿200g，鸡蛋1个） 拌黄瓜200g 米饭（米100g） 加餐：苹果1个（市品200g） 晚餐：油菜鸡面（油菜100g，熟鸡肉30g，面条100g） 奶汁100g，大白菜200g 全天饮水2000ml以上 全天可供蛋白质56g、脂肪45g、碳水化合物250g、能量1629kcal、嘌呤7mg。 早餐：牛奶250ml+糖10g 发糕50g 午餐：西红柿豆腐汤（西红柿100g，豆腐40g） 炒冬瓜200g 青菜 炒牛肉（青菜100g，牛肉25g） 米饭（米100g） 晚餐：鸡丝豆皮拌黄瓜（鸡丝25g，豆皮30g，黄瓜150g） 食用油30ml 全天饮水2000ml以上 1.加强营养与健康教育 痛风是包括饮食在内的与生活方式密切相关的可防可治的慢性疾病，预防为主，积极治疗 倡导健康的生活方式 以中国居民膳食指南为主要内容的合理饮食，坚持运动，保持良好心态。 定期进行健康检查 早发现、早治疗，减少痛风的发作和对健康的危害。 痛风病人为何要少吃肉类 大部分肉类都属于高嘌呤食物，痛风病人少吃为宜，人体代谢所需蛋白质可通过鸡蛋和牛奶补充。 食用瘦肉和禽肉时建议切