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第一章 橱柜基础知识 厨柜基础知识介绍点 橱柜在中国 中国是一个有着悠久饮食文化的文明古国，随着现代物质文明的迅速发展和人们物质生活水平的提高，人们在追求健康饮食的同时更加注重饮食的环境，于是顺应时代的潮流，厨柜这种欧化定制“家具愈发为追求时尚、舒适的中国家庭所接纳。今天的人们，在装修厨房的同时不仅要求雅致舒适，还要求多功能化与集成化。时下流行的开放式整体厨房不再单是做菜煮饭之地，也是办公休闲的所在！功能化且具现代的厨柜，装饰着厨房点缀着厅堂。伴随着房地产日渐升温和不准再发售毛坯房的政策出台，诞生了厨柜专门制造业-----这个21世纪的朝阳产业。 作为专业化普及家庭整体厨柜的尚品人，在推广的同时自己必须充分理解以下名词术语： 整体厨房：也称集成厨房，意即把厨房作为一个整体，将厨柜和各种厨用家电按使用要求进行合理布局、巧妙搭配，实现了厨房家电一体化。它按照家庭成员的身高，色彩偏好、文化修养，烹饪习惯及厨房空间结构、照明等进行科学合理的人性化设计，使厨房成为客厅的延伸。 厨柜：依据厨房实际及客户要求度身定作的具有烹调、清洗及储藏等食物操作功能的装饰柜。本手册所讲叙的厨柜特指采用木制品为主材加工而成的木类厨柜。 标准柜：为适应机械化批量生产、扩大规模、降低工时及生产成本（提髙利用率）、便于安装维修等工厂内部因素，再根据现有生产状况，板材及配件的实际尺寸等实际因素制定的