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店务管理手册 2010年第一版 编制说明 终端零售的操作需要标准化、规范化、制度化。品牌的内涵是具备“核心竞争力”，而核心竞争力来源于规范化的细节管理。本手册从细节上入手，切实的从店铺实操考虑，进一步的使店铺工作标准化，达到红金鱼品牌的要求。各加盟商在实际经营的过程中，可根据实践情况依照或参考执行，以促进店铺的销售。 本手册每年修订1次，是本机构知识产权体系的重要构成部分，各加盟商在使用过程中必须妥善保管，在撤出本加盟体系时交回公司，并保证不得将本手册遗失或外泄。 红金鱼 中国 2010年9月 目 录 一、编制说明 二、店员守则………………………………………………… 3 三、标准服务规范…………………………………………… 4 四、每日工作备忘录………………………………………… 5 五、开关铺管理制度………………………………………… 6 六、早会管理………………………………………………… 7 七、晚例会管理……………………………………………… 9 八、目标管理………………………………………………… 11 九、静、旺场处理…………………………………………… 12 十、贵宾卡管理……………………………………………… 13 十一、售后服务管理………………………………………… 15 十二、商品陈列……………………