果树识别和分类.pptVIP

D. 柑果类 果实由子房发育而成。外果皮革质，含许多油胞，内含芳香油；中 果皮疏松，呈白色海绵状；内果皮薄，囊瓣状，内含汁泡和种子， 汁泡是果实的主要食用部分。这类果树都为芸香科植物，供应期 长，多耐贮运。如柑、桔、橙、柚、柠檬等。 E．坚果类 果实具坚硬的外壳，食用部分多为种子，含水量少，又称干果，含 丰富的脂肪、淀粉和蛋白质，耐贮运。如核桃、板栗、银杏、香榧 等。 F．复果类 果实由整个花序发育而成，如菠萝、菠萝蜜、无花果、桑椹等。 果树树体组成 18号 金伟康 一、果树树体的结构 (1)根： 根是果树的重要组成部分。根能吸收水分和养分，固定支撑树体。由胚根芽育而成、多向下垂直生长的大根，叫做主根。主根以上与树干相接的地方，叫做根颈。从主根上分生出来的各级粗大分枝，统称侧根。侧根在生长时，能形成大量的较细根系，这就是须根。在新生须根的先端，密布有绒毛状根毛，根毛有吸收养分水分的功能。根系生长的好坏，直接影响植株地上部分的生长和结果。 (2)树干： 树干可分为主干和中心领导干。凡是乔木果树，根颈以上到着生第一个分枝的部分，叫做树干，也叫主干。 树干支持着树冠。根部吸收的水分和养分，要经过树干运送到植株地上部各器官中去。地上部叶子所制造的碳水化合物，也要经过树干输送到根部去。所以树干高低、粗细，是否健壮、完整