恰玛古.docVIP

恰玛古 恰玛古，一种新疆维吾尔族人民极为熟悉的植物，南疆许多地区的维吾尔族人甚至将其当作每天必不可少的食物。新疆人民食用恰玛古已经有两千年的历史，恰玛古在当地少数民族心中的份量就如同汉族人看待人参一样，不同的是恰玛古可以天天食用也不会上火，因此维吾尔族人将恰玛古称做长寿圣果。 恰玛古的保健功能主要体现在以下方面 皂甙 　　含量：4.8% 　　有预防和减轻动脉硬化的作用。可抑制胆固醇在肠道的吸收，降低血浆胆固醇，防治心脑血管疾病，降低、抗菌、消炎、减热、镇静、强壮等方面的药理作用。 类黄酮 　　含量：5.2% 　　黄酮类化合物具有多方面的生理活性，黄酮类成份具有止咳、祛痰作用，对毛细血管有收缩作用，能降低血管的渗透性和脆弱性，可防止血管曲张。 钙 　　含量：5.5mg/100g 　　使人体骨骼所必需元素，能提高肌肉的兴奋度。 粗蛋白 　　含量： 1.31% 　　含人体所需的17种氨基酸，调节人体营养平衡。 　　粗纤维 　　含量：2.17% 　　促进消化，维护正常的消化功能，可预防便秘、结肠癌、肠憩室、痔疮和下肢静脉曲张。改善末梢神经组织对胰岛素的感受性，能调节糖尿病人的血糖水平。 粗脂肪 　　含量：0.03% 　　含脂肪酸，有抗真菌作用，维持脂肪代谢作用。 　　芸苔素 　　抑制细菌、真菌、大肠杆菌、酵母及人的某些寄生虫的作用，但对金黄色葡萄球菌无效。 　　亚油酸