咖啡店商业策划书解析.doc

红心K星座咖啡厅创业计划书 题 目 红心K星座咖啡厅 姓名学号 专业班级 工商企业管理 1104 二级院系 商学院 完成日期 成 绩 目录 摘要 一、项目简述 2 二、宗旨 2 三、公司概述 2 四、产品和服务 3 综述 一、公司组织结构 8 1、人事结构 8 2、员工考核规则 9 二、咖啡厅的平面设计图 12 三、市场分析 12 1、市场概况 12 2、市场需求 13 3、行业发展趋势 13 4、竞争分析 13 5、推广计划 14 6、项目优势 14 四、消费人群 14 五、人力资源分配 15 1、职位分配 15 2、会计出纳方面 16 六、成本核算及预期回报 16 1、成本核算 16 2、预期回报 18 3、月经营损益表 18 七、风险因素 19 1、保险 19 2、预期遇到困难和解决方法 20 八、总结