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- 2016-12-02 发布于湖北
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解析:氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质;该蛋白质由一条多肽链构成,其相对分子质量=氨基酸的总分子量-脱去的水的总分子量-形成二硫键脱去的氢的分子量=124×128-(124-1)×18-2×4=13 650;图2中有4个R基,4种R基,图2中有1个R基中含有1个羧基,而构成该蛋白质的多肽链的尾端含有1个游离羧基,故该蛋白质至少含有游离羧基2个;不考虑R基时,肽链中的氧存在于肽键中或游离的羧基中,十肽中有9个肽键和1个羧基(9+2=11),故该十肽的R基中含(z-11)个氧,而图2中只有 ①结构中有3个氧,所以含①的氨基酸有(z-11)/3个;构成该十肽的氨基酸的R基中只有结构②含有1个N,其他氨基酸中只有1个N,那么(m-10)个N均在②结构中,所以含有②的氨基酸有(m-10)个。 答案:(1)123 脱水缩合 13 650 (2)4 2 (3)(z-11)/3 m-10 n 教师备选题库(给有能力的学生加餐) 1.(2011·北京高考)胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因 编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是 ( ) A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链 B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并 断裂 C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构 无关 D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素 答案:D 2.(2010·江苏高考改编)某种蛋白酶是
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