01运动营养学答题.pptVIP

教室隐形有氧健身操 一、手部运动：把你的手握紧成拳头，然后放松，舒展手指，重复若干次；转动手腕一分钟 * * 二、背部和肩部运动: 站直了，把你的右手放在左肩上，慢慢地回头。同样地方式对右肩再做一次。如此重复做一分钟 * 三、头部和颈部运动：把头从左往右转，再转回左边。把头往前低，再往后仰。重复做一分钟 * 四、伸展运动：每小时做五分钟这些伸展运动。 * 目 录 运动营养学概述 运动与宏量营养素 运动与微量营养素 各类食物的营养价值 运动营养体验课 (运动和就餐照片各一张) 营养配餐和食谱编制 人体营养状况评价 减肥健身人群的营养膳食 增肌健身人群的营养膳食 饮食防癌 复习 谢 谢！ * * * * 我们日常生活中，应该吃什么？怎么吃？ ??? 这似乎是一个太过于平常的问题，是个不足为谈的话题，吃饭谁不会？ ??? 但是，正是这个看似平常的问题，与我们每一个人的身体健康、生活质量、幸福指数密切相关。 每种食物含不同的营养成分，任何天然食物都不能提供完全的营养； 多种食物搭配，才能满足人体各种营养需求； 谷类食物是能量的主要来源，应保持中国传统饮食习惯，避免高能量、高脂肪的弊端； 常吃粗杂粮和全谷类，最好50～100g/天，米面类不宜加工过细，避免维生素B、矿物质等营养素和膳食纤维的丢失。