连锁便利店行性分析报告.doc

连锁便利店可行性分析报告 便利店是营业面积一般在50平米~200平米，经营品种在2000~3000种，靠近居民区，营业时间可达15~24小时，全年无休，地点灵活，免费送货，填补消费空隙的，销售的商品主要以顾客日常必需品为主的业态，它兼有食品杂货供应的便利和超级市场销售方式与经营管理技术。 便利店由于其对消费者需求满足的特殊功能，已成为世界上发展迅速，市场空间巨大和市场竞争力强的零售业态。 尤其是便利店运用的连锁经营的方式后，更成为零售业中具有规模效应和竞争力的主要业态。 零售业门店在宜春的发展现状 在宜春的零售业态中，大型连锁超市独霸一方，本地大中型超市盘踞四周，而离市民最近的“前沿阵地”，多年来没有一家品牌连锁便利店与各大、中型超市呼应。乃是形形色色的杂货店、夫妻店唱着主角。 零售业门店存在的问题 （1）、市场定位模糊，缺乏业态本身的开发和创新。 便利店与超市相比，主要体现四个便利性，即距离便利性、时间便利性、购物便利性和服务便利性。 在宜春，由于经营种类、营业面积、店面管理等诸多因素，在与大中型超市的竞争中往往就处于劣势，因此大量的便利店开业不久就悄然关门。另外，很多社区便利店实际就是以前的杂货铺、小卖部，换一下招牌就成了便利店，无论服务、商品、价格等各方面都跟不上现代化生活需求，并不属于真正的便利店范畴。 （2）、商品缺乏特色，延伸服务极少。 在商品上，便利店的食品开发应提倡新鲜、营养、健康。 宜春的杂货铺、小卖部卖的商品，完全是超市食品，没有做到商品特色化和差异化，这些店铺普遍缺乏有竞争力的战略性的商品，从而难以展开有效的业态之间的差别竞争。 另一方面，本地商铺的延伸服务非常少。例如，免费送货上门、速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票等。 （3）、信息管理技术落后，物流配送严重滞后。 在便利店营业和扩张过程中，信息技术的落后和物流配送的滞后已成为严重阻碍其正常运营的瓶颈制约。 ①在日常管理中，宜春零售商铺仍以单店管理、手工操作、鸽子为政为特征，没有充分运营计算机网络和先进的商业信息管理技术，无法适应迅速扩张的管理要求。 ②一家成功的便利店背后必然有一个高效的物流配送系统，7eleven通过集中物流配送每年节约相当于原价的10%的费用。在宜春的各零售商铺，物流配送相当落后，绝大多数门店都是一对一的采购，各门店往往没有实力建立自己的配送中心，目前的社会化配送也无法满足门店拆零加工和零散的小规模送货要求，这直接影响了门店商品的及时供应。 三、 加快连锁便利店在宜春的发展 连锁便利店要想尽快在宜春走出自己的一条发展之路，必须重视便利店业态本身的开发和创新，因地制宜，审时度势，充分发挥自己的长处，创造出大中型超市难以比拟的优势。 1.定位上，以社区便利店为便利店的主体模式。 社区商业是城市商业的基础，是满足居民综合消费的重要载体，也是我国未来几年来商业建设和发展的重点。 便利店以满足消费者的便利性需求为基本特征，决定了便利店是社区商业发展的主力业态。 因此，本人认为，宜春的便利店，不应在繁华的城市商业中心与超市、专业店竞争，而应定位于社区便利店，乘着“中三角”城市群如火如荼的建设以及国家鼓励发展社区商业的东风，在新旧社区积极拓展连锁便利店，满足居民基本生活和提高生活质量的需求。 2.投资主体上，建立大型商业企业进入便利店业态。 努力打造一个区域优势企业在一个地区建立知名的品牌、较高的商誉、较大的市场份额和有效的管理机制。 3.扩张方式上，大力发展加盟连锁店。 便利店要长足发展，必须走连锁经营之路，而便利店在全世界的成功发展一条重要的经验就是发展加盟连锁店。 要充分借助特许连锁方式，将便利店门店迅速渗透到赣西各县市，夺取更多的市场份额。 这样也能使便利店企业以最小的进行最快的扩张，有效降低投资风险，便利店总部集中精力进行便利店统一规划和管理。 投入对于商业网点较多的传统社区，通过并购方式“收编”经营情况较好的杂货店、夫妻店，对于直营店，通过内部职工加盟等方式转为加盟店，对于新开店，直接采取特许方式。 总部统一规划、统一开发商品和服务、统一管理各分店。 4.商品结构上，开发和经营特色商品和服务。 （1）经营特色商品。 连锁便利店要加强以便利店总部为主导的商品供应链管理体系的建设。在总部统一商品规划原则下，要更多的结合城市居民特有的生活和消费习惯，积极进行商品