2.5-3.3 生物教材基础知识填空-教师版.docxVIP

高一生物 第3章 基础知识过关检测1. 细胞中的水以两种形式存在：一种约占细胞内水分的4.5%，叫做结合水，其功能是细胞结构的重要组成成分。另一种叫做自由水，以游离的形式存在，功能有①细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在其中；②可作为反应物，参与细胞内的许多生物化学反应；③绝大多数细胞需要浸润在以其为基础的液体环境中；④可运输营养物质和代谢废物。自由水/结合水比值较高时，代谢强，抗逆性差；自由水/结合水比值较低时，代谢弱，抗逆性强；自由水和结合水之间可以相互转化。2. 细胞无机盐大都以离子的形式存在，其生理功能有①某些化合物的重要组成成成分（如血红蛋白含有铁元素，叶绿素含有镁元素）；②维持细胞和生物体的正常生命活动（如哺乳动物血液中含有钙离子）；③维持细胞的酸碱平衡；④调节人体的渗透压，以维持细胞的正常形态。3. 体验细胞膜制备方法，实验材料选用哺乳动物成熟红细胞，原因是没有细胞壁，没有细胞核和细胞器；实验方法是把细胞放入清水中，细胞吸水涨破内容物流出，获得细胞膜。4. 细胞膜由脂质、蛋白质和糖类组成，在脂质中，磷脂最丰富，动物细胞膜有胆固醇；功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多；不同的细胞，细胞膜各种成分的含量不同。细胞膜的功能：①将生命物质与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流，可通过化学物质/信息分子传递信息（如激素），