【步步高】(全国通用)2017年高考生物一轮复习71练第16练准确酶的相关实验题资料.docVIP

准确解答酶的相关实验题 1．(2015·江西临川一中二次月考)某同学欲通过如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率的因素的实验，下列分析错误的是(　　) A．滤纸片上需附有过氧化氢酶 B．酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t3－t2)来表示 C．可通过设置不同pH的过氧化氢溶液来探究pH对酶活性的影响 D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片 2．(2016·连云港模拟)下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。根据实验结果，以下结论正确的是(　　) 试管编号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 2 mL 3%淀粉溶液 ＋ ＋ ＋ － － － 2 mL 3%蔗糖溶液 － － － ＋ ＋ ＋ 1 mL 2%的新鲜淀粉酶溶液 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 反应温度(℃) 40 60 80 40 60 80 2 mL斐林试剂 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ 砖红色深浅 ** *** * # # # 注：“＋”表示添加，“－”表示不加，“*”的多少代表颜色的深浅，“#”表示无颜色变化。 A．蔗糖被水解成非还原糖 B．淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖 C．淀粉酶活性在40 ℃时比在60 ℃时高 D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性 3．下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断，叙述正确的是(　　) 试管编号　　　 试管Ⅰ 试管