台南市鼓勵地方產業發展工廠觀光化計畫-臺南市觀光工廠.docVIP

103年度臺南市觀光工廠推動計畫 申請輔導作業手冊 主辦單位：臺南市政府 經濟發展局 執行單位：源想文創股份有限公司 計畫緣起及目的 臺南市政府101年度起以「地方輔導，中央評鑑」方式達到「一次到位」，推動產業觀光化，主要重點為協助二級產業提升至三級產業、創造傳統產業新價值，並樹立模範標竿;協助具有產業文化或觀光教育價值的傳統工廠轉型為「觀光工廠」;輔導原本具有特色的工廠更彰顯寓教於樂與觀光遊憩價值，推動產業文化資產的保存及活化;加深民眾對產業知識與在地文化的認識。 目前臺南市累計通過經濟部工業局觀光工廠認證計有13家，包含Sonispa漾魅力音波體驗館、台南家具產業博物館、立康中草藥產業文化館、臺灣金屬創意館、炳翰人參王國、港香蘭綠色健康知識館、宏遠紡織生態工業園、臺灣菸酒(股)公司隆田觀光酒廠、康那香不織布創意王國、黑橋牌香腸博物館、新百祿燕窩觀光工廠、麗豐微酵館、瓜瓜園地瓜生態故事館等，其中立康中草藥產業文化館、臺灣金屬創意館更獲得優良觀光工廠之認證。 本年度觀光工廠推動計畫，除了持續輔導臺南市境內有意轉型觀光工廠之業者，提供相關之專業諮詢與實質規劃，輔導其通過經濟部觀光工廠認證，亦將協助現有之觀光工廠進行軟硬體之改善與提昇，以輔導其進階取得「優良觀光工廠」之認證。本計畫期望透過市府、輔導團隊與觀光工廠業者的三方合作，共同提昇臺南市