项目3-节日活动策划.docVIP

项目3 节日活动策划 学习目标与教学建议 能力目标 知识目标 ◆能够根据不同节日进行创新性活动设计。 ◆能够独立完成节日活动策划案。 ◆能够通过PPT的形式进行节日活动策划案的汇报。 ◆能够进行策划效果的评析。 ◆能够独立完成一份限定的节日活动策划案。 ◆了解各种中外节日形式及其特点。 ◆掌握节日活动策划的常见类型。 ◆掌握节日活动策划的基本格式和技巧。 ◆掌握营销策划效果分析方法。 训练方法 教学建议 ◆收集并列出全年所有的重大节日同时作简要提示或说明。 ◆观摩并点评一份节日活动策划案。 ◆根据给定材料，要求学生独立完成一份节日活动策划案。 ◆理论课在多媒体教室进行，实务操作课在营销实训室进行。 ◆采用讲授与实务操作相结合的教学方式，实务操作要求学生独立完成。 ◆这一项目内容是本课程的重点内容，也是企业门店运营中常见的重要活动，建议教学中要用典型、有代表性的实例进行分析讲授，并要求学生学以致用进行实战训练，撰写门店节日策划方案。 经典回顾 两岸咖啡西餐厅石家庄分店圣诞节活动策划方案 ???两岸咖啡西餐厅石家庄店于2005年10月成立，作为全国著名品牌连锁经营店，两岸咖啡西餐厅融合了现代商务多功能气息，具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，两岸咖啡西餐厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流