酒如店用人.docVIP

酒店用人：比薪资更重要的是归属感 目前，中国已经成为全球酒店增量相当大的地区，酒店行业的快速发展，创造了大量的就业岗位，扩大了酒店员工的职业发展空间。与此同时，酒店如何吸引人才、使用人才、留住人才成了一项重要的课题，如果酒店“用人当”将直接影响其今后的发展。 　　酒店企业想要吸引人才先要提升自身在行业内的口碑和美誉度。记得有一部经典韩剧《情定大饭店》曾风靡全国，据内业人士反应，当时有许多优秀的人才选择酒店行业就是因为看到这部电视剧。在他们看来，酒店像一个大家庭，在总经理的带领下，每一位员工互助友爱、同心协力为酒店的发展而共同努力。这是酒店员工们向往的工作氛围。从这个案例来看，酒店想要吸引人才，应在酒店文化传播和形象塑造上多下功夫，通过策划、组织一些社会活动，让公众更加了解酒店的工作理念和氛围。比如，丽思卡尔顿提出，每一位在酒店工作的员工都是绅士或淑女，这样的工作理念吸引了许多优秀的人才，同时也提升了该酒店品牌的公共形象。 　　同时，合理的薪酬制度和绩效考核标准是酒店用好人才的关键。酒店在员工的工资结构上应该进行突破性尝试，应更倾向于底层的服务人员。无论酒店的信息化达到什么程度，酒店的许多服务还是需要通过服务人员来实现的。因此，酒店须更加重视这部分员工的薪资统筹。另外，一名优秀的员工如何体现出成绩，也应该与酒店先进、合理的绩效考核制度直接挂钩。酒店可以多鼓励客人对员工进行评估，并将客