酒店清洁与保g养知识.docVIP

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  • 2016-12-03 发布于湖南
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酒店清洁与保g养知识

酒店清洁与保养知识 2013-7-10 17:04:27 一个酒店从发展到成功,除了需要有良好的服务质量和完善的设备设施,酒店的卫生清洁保养工作也 是不可忽视的重要环节。 它不仅体现着酒店管理层的能力,甚至关系到酒店的成败兴衰。 事实上酒店顾客对酒店清洁保养的评价并无确切理性的衡量指标,更多的是客人身处酒店的感官感受 酒店大堂是酒店的门面。 大堂地面的铺砌和四周环境的装潢以及装饰物的摆设,往往关系到酒店留给客人的第一印象。大堂客流量大,地面、家具及装饰 物极易受尘埃污染,如何做好这些方面的清洁保 养,直接反映酒店形象和服务素质。 硬地面保养 保持好地面的清洁光亮、一尘不染,对硬地面进行打蜡保养是不可缺少的,蜡水可有效填补地面看不 见的微孔,防止污渍的侵 入,且能在地面表面形成一层有效的保护膜,既能防水、防尘土又能防止因 磨擦损坏昂贵的石板地面,给地面抛光打蜡的结果 是能够使地面产生一种光亮、洁净、豪华、大方的 感觉。 为了使上了蜡的地面能保持较长时间的洁净和光亮度,应在酒店大堂入口处铺设防尘防水地毯,这样 既可以将灰尘和污水隔断带 入大堂,同时也增添了大堂的规范和雅致。另外每天各班次用静电尘推和 抹布及时将客人带入大堂内的灰尘和污水清理掉,从 而达到清洁效果会更完美。其具体做法是:地面 彻底清洁--上蜡抛光--推尘--上蜡抛光--推尘,每天定时定质量的循环工作, 地面才会永远

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