131细胞膜--系统的边界.pptxVIP

第三章 细胞的基本结构第1节 细胞膜——系统的边界气泡细胞1.怎么区分显微镜视野中的气泡和细胞？2.光学显微镜下能否看见细胞膜？细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂立体结构。气泡 黑边 光亮 材料 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是＿＿＿＿。伊红注入此实验说明了什么？细胞膜为什么不选择植物细胞？一.体验制备细胞膜的方法为什么选择哺乳动物成熟的红细胞？用什么方式使细胞破裂？1、选材：原因： ① 动物细胞没有细胞壁 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器哺乳动物 成熟红细胞 相关知识在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活１２０天左右。等渗状态2、原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞人正常红细胞实验步骤选材：猪（牛、羊、人）新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）显微镜（低倍到高倍镜）制作装片：滴一小滴稀释液在载玻片上，盖片观察：在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引（引流法）滴蒸馏水：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜观察：结果：人部分红细胞已涨破二、细胞膜的组成成分材料1①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，不容易穿过膜。溶于脂质的物质不溶于脂质的物质●●细胞膜②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，证明分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有关，且溶解度越大越容易通过。细胞膜的组成成分中含有脂质。你从以上实验中能得出什么结论？材料2 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质你从以上实验中能得出什么结论？ 磷脂（主要）、胆固醇（动物细胞膜）看课本P41 细胞膜的成分有哪些呢？脂质50% 蛋白质40%糖类2%--10% 细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多。三、细 胞 膜 的 功 能1 将细胞与外界环境分隔开2 控制物质进出细胞3 进行细胞间的信息交流看P42课本细胞膜有作用和意义原始海洋景观图1.将细胞与外界环境分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 细胞膜的控制作用是＿＿的2.控制物质进出细胞细胞膜外细胞膜内例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。相对3.进行细胞间的信息交流例1.内分泌细胞分泌激素与靶细胞作用受体激素血液内分泌细胞靶细胞例2.细胞间识别和结合胞间连丝例3.高等植物细胞之间通过信息交流思 考用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？?四、植 物 细 胞 壁1、成分：纤维素和果胶2、功能：支持和保护细胞壁细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?肽聚糖全透性 细胞壁无生物活性，是 。谢谢！“系统”是：生命系统！在组成细胞的结构中，具有生命活性的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，而细胞壁并没有像它们这样的生命活性。 自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中，植物中没有胆固醇，但存在结构上与胆固醇十分相似的物质——植物固醇。