常见的酸和碱2资料.ppt

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盐酸、氢氧化钠溶液导电的原因 HCl 水 电离 HCl在水溶液中能电离出离子: NaOH Na+ + OH- 水 电离 H2SO4 H+ + SO42- 水 电离 同样: 由于溶液中存在自由移动 的带电粒子,在外加电场的 作用下定向移动,从而导电。 思考:NaCl晶体、 NaOH固体能导电吗? 为什么? H+ + Cl- 第十单元 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 一 、常见的酸 1、几种常见的酸 (1)盐酸、硫酸的物理性质 盐 酸 硫 酸 颜色、状态 打开瓶盖后现象 气 味 无色、粘稠液体 无色、液体 有白雾 无白雾 有刺激性气味 无刺激性气味 2、浓硫酸的腐蚀性 演示[实验10-3] 实 验 放置一会后的现象 用玻棒沾浓硫酸在纸上写字 用木棍沾少量浓硫酸 将浓硫酸滴在一块布上 纸上沾了浓硫酸的地方变黑(炭化) 布上沾浓硫酸的地方炭化、穿孔 木棍上沾了浓硫酸的地方炭化 有强烈的腐蚀性! 原因 浓硫酸能使有机物中的氢、氧原子以2:1的比例脱出,仅剩下碳元素。 浓硫酸的特性 1、吸水性 2、脱水性 3、强烈的腐蚀性 ---可做干燥剂(干燥O2、H2、N2、CO2、CO等) (不能干燥NH3) H2+CO2 H2和H2O H2 H2 浓硫酸 a b 所以敞口在空气中的浓硫酸质量会增重、浓度会变小 浓硫酸的稀释 演示[实验10-4] 手的感觉 分 析 烧杯发烫 浓硫酸稀释时放热 稀释浓硫酸时,一定 要把浓硫酸沿器壁慢 慢注入水里,并不断 搅拌。 切不可把水注入 浓硫酸! 若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,再涂上3℅﹣5℅的NaHCO3溶液 若稀硫酸沾到皮肤或衣上,是否也要如此处理? 浓硫酸稀释的错误操作 演示实验时,水一定要缓慢滴入锥形瓶,否则锥形瓶底 会因冷、热不均而裂掉。 用 途 盐 酸 HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。 硫 酸 H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。 ( 2)盐酸、硫酸的用途 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 生活中发现的酸和碱 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 石灰水中含有的Ca(OH)2;NaOH;Cu(OH)2等都是碱。 NaOH溶液 NaOH固体 (1)我们日常生活中见过哪些“酸”的? (2)我们日常生活中见过哪些碱?对 “碱”有什么印象? 思考 醋酸(CH3COOH)、苹果酸 、柠檬酸。此外 人的胃液里含有盐酸;汽车电瓶里含有硫酸; 酸雨里含有亚硫酸,也可能含有硝酸。 碱有涩味、滑腻感。 石灰水中的Ca(OH)2 、肥皂、草木灰中都含碱 实验10-1 一些溶液和石蕊、酚酞溶液的反应 根据实验填表 加入紫色的石蕊溶液后颜色的变化 加入无色的酚酞溶液后颜色的变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 红色 红色 不变色 蓝色 蓝色 红色 红色 不变色 酸碱指示剂 与酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质 紫色的石蕊 +酸 变红 +碱 变蓝 无色的酚酞 +酸 +碱 不变色 变红 家庭实验 用一些花瓣或果实制指示剂 300多年前,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花,波义耳将花带到实验室,不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了红色,波义耳看到后,既新奇又兴奋,于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。 指示剂的发现 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 把玫瑰花放在研钵中捣烂,加入乙醇与水的体积比为1:1的酒精溶液浸泡,再用纱布将浸泡出汁液挤出即可。(利用这个方法,我们还可以制作其他的指示剂) 向4支分别盛有澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、醋酸的试管中滴入2~3滴的玫瑰花瓣汁,观察现象并做好记录。 实验: 玫瑰花瓣汁的制作: 实验探究 代用指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 牵牛花 月季花 美人焦 紫萝卜皮 紫卷心菜 胡萝卜 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变

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