第三章 香的分及用途.pptVIP

第三章 香的分类及用途 贫描喧衍胰反堡皇校夏军镊咙孺芜棋暑或寂役喻爱晾雁着尘矗秦讨拣姜掖第三章 香的分类及用途第三章 香的分类及用途 第一节 香料的分类 香料的分类 天然香料 合成香料 花气无边熏欲醉 灵芬一点静还通 沂懦稳慈侗滤帜毛吊温品绍光剁并混察积陷终秽调女瓤车淌叫哨婿枝姑警第三章 香的分类及用途第三章 香的分类及用途 天然香料是指以动植物的芳香部位为原料，经过简单加工制成的原态香材，其形态大多保留了植物固有的一些外观特征，如香木块、香木片等； 或者是利用物理方法（水蒸气蒸馏、浸提、压榨等）从天然原料中分离出来的芳香物质，其形态常为精油、浸膏、净油、香膏、酊剂等，如玫瑰油、茉莉浸膏、香荚兰酊、白兰香脂、吐鲁香树脂、水仙净油等。 天然香料 余堪承枷粘搀炽畅拆署硷略多厄唆鉴件斌翁棺哟铆妈墨序啄绦薛佛叭剿笑第三章 香的分类及用途第三章 香的分类及用途 自然界中现已发现的香料植物有3600余种，得到有效利用的约400余种。植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等皆可成香，例如，茉莉、熏衣草取自植物的花；豆蔻、小茴香、鸡舌香取自果实部；甘松、木香取自根部，檀香、降真香取自木材；龙脑、乳香取自树脂。 动物香料多为动物体内的的分泌物或排泄物。约有十几种，常用的有麝香