矿大北京化工原理3-01试卷.ppt

* 第 三 章 * 均相物系(honogeneous system): 均相混合物。物系内部各处均匀且无相界面。如溶液和混合气体都是均相物系。 自然界的混合物分为两大类： 非均相物系(non-honogeneous system): 非均相混合物。物系内部有隔开不同相的界面存在，且界面两侧的物料性质有显著差异。如：悬浮液、乳浊液、泡沫液属于液态非均相物系，含尘气体、含雾气体属于气态非均相物系。 * 非均相物系分离 混 合 物 均 相 气态 空气、天然气 液态 乙醇-水、石油 非 均 相 气-固 烟道气 气-液 雾滴-气体 气泡-液体 液-固 泥水、硫铵+母液 液-液 牛奶、油-水 固-固 煤矸石、金属矿 * 均相物系的分离属于传质内容；非均相物系中 的“固-固”物系不在讨论之列。非均相物系可以借助沉降、过滤、筛分等手段， 利用物系中两相间 的物性(如 ? 或 d )差，实现两相间的相对运动达到分离目的。这些属机械分离，操作遵循流体力学的基本规律。 在非均相物系中，处于分散状态物质——“分散相”；包围它的——“连续相”(“分散介质”)。 * 第一节 颗粒及颗粒床层的特性 3-1-1 颗粒的特性 一、单一颗粒的大小及形状 1. 球形颗粒 标准的球形颗粒用直径便可以表征其大小和相关的特性，如：体积V=(?/6)