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- 2016-11-29 发布于辽宁
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第六章 营养代谢病 第一节 概 论 营养代谢疾病是营养缺乏症和营养代谢障碍病的总称。 营养缺乏症包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养物质的不足或缺乏; 营养代谢障碍病包括蛋白质代谢障碍病、碳水化合物代谢障碍病、脂肪代谢障碍病、矿物质代谢障碍病、水盐代谢障碍病以及酸碱平衡紊乱。 营养代谢病的发生原因 1营养物质摄入不足或过多 2营养物质的需要量增加 3营养物质吸收、利用障碍 一是消化吸收障碍;二是拮抗;三是饲料中存在有干扰营养物质吸收的因子,它们可造成:(1)降低蛋白质的消化与利用。(2)降低矿物质的溶解、吸收与利用。 (3)使某些维生素灭活或需要量增加。 营养代谢病的发生特点 1地方性流行和群体发病 2发病缓慢 3早期诊断困难 4以生长发育不良和生产性能低下为主症。 营养代谢病的诊断 1流行病学调查 一是发病情况;二是饲养管理;三是环境状况。 2症状识别 3病理诊断 4实验室诊断 5治疗性诊断 6饲料成份测定分析 营养代谢病的防治 1加强饲养管理 2开展营养代谢病的监测 3预防影响营养物质消化、吸收与利用的慢性消耗性疾病 4提高饲料、牧草中相关元素的含量 5 并根据病情的轻重同时选用相应药物进行治疗 ? 第二节 营养代谢疾病 奶牛酮病 Ket
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