学为中心能力为重的科学探究教学.docVIP

“学为中心 能力为重”的科学探究教学 ———《种子的萌发》课堂实录与简评 新课标学科培训 《科学》七年级第二册探索课 执教：胡建芬 ?舟山市普陀区教育局教研室 一、课标解读 《种子的萌发》是《科学》七年级第二册《代代相传的生命》主题下的《植物的一生》里第二节，课标中具体的内容标准是“说出种子萌发的过程和必要条件”。 二、本节具体内容介绍 本节安排了三个方面的内容：种子的结构（萌发的自身条件）、种子萌发的环境条件、和种子萌发的过程；第二个内容里安排的是“探究种子萌发的环境条件”实验；第三个内容里安排的是“测定种子的发芽率”实验，但这两个探究实验中，重点是前面一个实验。本节的课时是第二个内容：“种子萌发的环境条件”一个课时。 三、教材分析 本课时实际就是一个探究实验：探究种子萌发的环境条件。《科学》七年级第一册学生已经学习过一个探究实验，重在展示探究的一般过程，隐性介绍了关于变量和对照实验知识，里面控制的变量只有一个，设计的对照实验是一组。本课通过实验来探究种子萌发的条件，以该实验为载体，学习科学实验中常用的控制变量法，了解变量、主要变量、次要变量。而且本实验一下子考虑的是三个变量，要求让学生自主学会设计对照、控制变量。可以说，这个实验是七(下)探究实验的核心实验，一旦学生学会了控制变量，设计对照实验，对后面的探究实验就尊定了良好的基础。 四、教学目标 1、知识目标： 能说出种子萌发的必要条件；了解变量、主要变量、次要变量，学习控制变量法，。 2、能力目标： 培养学生学会控制变量，设计对照实验的能力 发展学生动手操作的实践能力和合作探究的能力。 3、情感目标：通过课前学生的调查采访活动来丰富学生的生活经验，课内通过分组讨论，动手操作，来发展学生的实践能力、合作探究能力，培养学生的合作意识。 五、教学的重点、难点 本节课，学生在尝试中学会控制变量，设计三组对照实验是本节课的重点，如何在尝试中完善方案，设计三组对照实验，控制三个变量，是本节课的难点。由于本节课第一次学习关于变量的概念，学生对于种子萌发过程主要变量和次要变量的确定有一定的难度。 六、课堂实录及点评 【创设情境，提出问题】 师：同学们有没有听说过，千年的古莲种子发了芽？ 生：简介辽宁省古莲种子的新闻材料。 师：补充五颗古莲子的新闻时事，重点强调古莲种子进行了一定的处理之后，重新开花（两 粉一紫一红），并且花色跟现在的莲花没有什么区别。 师：同学们由此会想提出什么问题？ 生：A：科学家做了怎样的处理？ B：古莲种子怎样保存至今？ C：发芽后为什么花色不同？ D：种子发芽与时间没有关系吗？那与什么有关？ …… 【探究种子萌发的条件】 板块一：猜想（认识变量） 师：同学们提出的问题都很有价值。我们今天就先来研究其中一个问题：种子的萌发需要什么条件？ 根据生活经验，大家先猜想一下。引导学生结合生活常识和一些栽种经验来思考。 猜想：种子萌发的条件可能与什么有关？你能说出猜想的理由吗？ 生：水分，土壤，温度，阳光，空气，养料，地理位置，种子的自身条件，酸碱度，周围动 植物……（老师板书） 师：这些我们都称之为变量，但这些因素是否都有着同样必要的作用？有无主次之分？ 生：主要变量：…… ? ? ?次要变量：…… 板块二：大豆种子萌发调查（区别主要变量、次要变量----突破难点之一） 师：课外兴趣小组的同学在课前做了一定的调查，我们一起来看看。 生：介绍《豆芽为什么会发芽》菜场调查视频。（同学们聆听、观看） 师：现在大家来说说看，影响大豆种子萌发条件中的主要变量是哪些？为什么？ 生：水——看到了浇水 温度——看到了房内锅炉 ? ? ?空气——洒水后水会漏下，不影响种子接触空气 师：引导学生总结出影响大豆种子萌发的主要变量：水，空气，温度 板块三：引入纸飞机比赛的类比（认识控制变量法-----突破难点之二） 师：对这些主要变量，我们今天用实验的方法来研究一下，判断其正确与否，怎么做？ 提示：假如我们要举行纸飞机比赛，怎样做比较公平？ 生：纸的大小、纸的质量、制作时间、投掷力度、比赛地方……都要一样 师：可能影响飞机飞行的因素很多，除了飞机形状之外，其他变量我们都要进行相同，这就 是“控制变量法”。这样比较才科学。 将此法应用到控制种子萌发的条件实验，例如要研究温度，该怎么做？ 生：取几粒种子放在不同水温中，控制空气、水分条件相同，观察萌发情况。 板块四：设计并展示实验方案（控制变量法的应用） 师：分工合作，两组同学研究水分，两组研究温度，两组研究空气，各小组推荐代表汇报。老师先介绍呈现方案的一种方式：例如研究植物蒸腾作用或蚯蚓