2016国家食源性疾病监测工作进展.pptVIP

2010年国家食源性疾病监测 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 制定依据 《中华人民共和国食品安全法》第二章第十一条：国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。 卫生部关于《关于印发2010年国家食品安全风险监测计划的通知》（卫办监督法[2010]20号）的要求。 对既往重大食品安全事件经验教训的总结和反思。 “三鹿奶粉”事件 非法添加 病因不清 临床表现不特异 后果严重 常规监测难以发现 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2010年国家食源性疾病监测 疑似食源性异常病例/异常健康事件报告系统 全国312家县级及以上医疗机构诊断和报告 县（区）和地（市）级CDC网络填报； 地方卫生行政部门总负责； 食源性疾病（包括食物中毒）报告系统 覆盖全国31个省（区、市）