茶艺文化培训(茶业协会)探索.docVIP

课程简介 茶和茶文化是中国传统文化的重要组成部分，随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。 茶文化的涉及面很广，内容也很丰富，它包括了茶道、茶艺、茶诗、茶词、茶歌、茶舞、茶画、茶戏、茶著作等等，这里面既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。 茶文化活动中，大家最感兴趣，印象最深的是茶艺，茶艺是茶文化活动中主要的外在表现形式之一，茶艺既是一种文化，一门艺术，一份美学，同时又是一门实用性和实践性较强的学科，在现代生活中，它已经越来越受到人们的崇尚和喜爱，并广泛的应用于居家待客，商务洽谈，旅游休闲，社交联谊等方面，这是一门既实用，又极富情趣的课程。 例如，在商务洽谈中，你若能亲手为客人演示一下茶艺，亲手为客人敬上一杯香茶，那么你不仅为客人留下了高雅不俗的印象，而且还迅速拉近了你与客人之间的距离，使你们的会谈气氛变得轻松愉快，这就为你们的商务洽谈起到了良好的垫铺作用。 本课程介绍茶叶种类、茶文化、茶艺的基础内容，我们通过学习这门课程，既可以丰富自己的文化修养，又可以提高自我人生的品味. 茶文化培训讲义 引 言 中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹，茶文化之核心为茶道，中国器物文化能上升到道的层次的唯有茶文化。中国是茶的故乡，茶的种植、加工、品饮及文化，均源自中国，世界的茶文化源自中国