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2016婴儿饮食
婴儿生活照料 第一节饮食 婴儿饮食 母乳喂养 人工喂养 母乳喂养 母乳的分类 母乳的好处 哺乳的时间 哺乳的方法 缺乳的处理方法 哺乳期间应该注意的事项 母乳的分类 初乳(指产后5天以内的乳汁,这个时间段的乳汁脂肪含量较多,很丰富的微量元素和免疫物质) 过渡乳(指产后6至10天的乳汁,其中所含蛋白质量逐渐减少,而脂肪和乳糖含量逐渐增加。 ) 成熟乳(产后11天到9个月的乳汁,这个时间段的乳汁会随着婴儿的生长而增加) 晚乳(指10个月以后的乳汁,量较少营养也逐渐减少) 蛋白质 蛋白质-能量营养不良 在经济落后的国家或者是地区比较常见。 营养消瘦症:长期摄食过少引起,多见于婴儿。表现为生长发育缓慢甚至是停止。伴随有腹泻,脱水等症状,但是不会浮肿。 特别是动物蛋白质摄入过多对人体是有害的。 2.在生活中,多的动物蛋白质的摄入就意味着更多的动物脂肪以及胆固醇的摄入。 3.一般的情况下,人体是不会储备蛋白质的。过多的蛋白质会脱氨然后分解,分解的氨随着尿排出体外。整个过程需要大量的水分,会特别加重肾的负担。对肾功能本来就不好的人,危害性更强。 4.摄入过多的蛋白质会伴随着过多含硫氨基酸的摄入,结果就是加速骨骼中钙的流失,容易产生骨质疏松。除此之外,蛋白质的酸性代谢产物会加重肝和肾的负担,大量的蛋白质会导致机体脱水,脱钙,痛风等病症。 5.氨基酸的量超出人体对蛋白质合成以及分解的需要后,会用作能量或是作为脂肪储存 哪些食物中含高蛋白质? 牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等; 畜肉,牛、羊、猪、狗肉等; 禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等; 蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等 其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高 母乳喂养最佳时间为多长? 母乳喂养时间 中国营养协会建议:母乳喂养应持续10-12个月,4-6个月开始添加辅食。 最早6个月,一般8到10个月. 世界卫生组织建议:母乳喂养应持续至宝宝2周岁,如母乳充足,6个月开始添加辅食。 母乳的好处? 母乳的好处 首要的一点是怎强幼儿的免疫力 促进婴儿的心理发育,在哺乳的时候母亲的拥抱,抚摸,微笑都能够促进婴儿的感官发育 安全经济方便,不易污染,温度适宜,安全方便 有利益母亲的健康,母乳喂养可刺激产后子宫收缩,减少产后的出血,可以抑制排卵推迟月经复潮,可以减轻母亲乳腺癌和卵巢癌的发生。 母乳喂养还能促进婴儿面部和牙齿的正常发育,可预防龋齿。 龋(qǔ)齿 幼儿牙齿发生腐蚀,在牙齿上形成的洞 哺乳的时间和次数? 哺乳的时间和次数 正常足月新生儿一般在出生后半个小时到一个小时内开始哺乳 母婴同室按需哺乳 每次哺乳时间大约需要15到20分钟,一吃饱为准 怎么养的姿势是正确的哺乳姿势? 婴儿正确的怀抱姿势是怎样的? 哺乳的方法 卫生:母亲洗净双手,清洗乳头 姿势:一般选择坐着哺乳,母亲将幼儿抱在怀里,让婴儿的头枕在臂弯注意幼儿吸允和吞咽情况 错误的 婴儿哺乳和拥抱姿势 如何防止幼儿溢乳? 将婴儿竖抱起来让幼儿将头枕在肩上,亲拍其后背,等幼儿打嗝排除空气后将幼儿右侧卧 为什么要右卧? 右卧微曲双腿这样心脏处于高位不受压迫,而肝脏处于低位,便与心脏的供血,也有利于新陈代谢,胃内的食物借重力朝十二指肠推。 缺乳的处理 加强婴儿吸奶,让婴儿反复多次吸奶,每次尽量把乳汁吸空 找专业的催乳师,通过正确的德按摩手法催乳 积极催乳喝催乳汤 注意:产后乳汁不多不要马上和催乳汤,要在产后第三天开始和催乳汤,否则会起反效果,在这之前可采用按摩手法催乳 催乳汤有哪些? 冬瓜瘦肉汤 芙蓉鲫鱼汤 大枣猪脚汤 木瓜花生大枣汤 猪肝汤 酒量蛋花汤 产后催乳汤误区 产后乳房肿胀就不喝汤?错! 产后3-4天,乳房变得充盈肿胀,那是因为乳腺管尚未通畅导致。这种“肿胀”是一个自然的、也是每个新妈妈都会经历的生理过程。 缓解肿胀最有效的方法不是不喝汤,而是要靠宝宝频繁有效的吸允,以及辅助的乳腺按摩。 产后是汤都能喝?错! 刚刚生产完,下奶汤首选鲫鱼汤,鱼汤不油腻,而且蛋白质结构非常好,之后可以从这种清淡的汤类慢慢过渡到含有一定油脂的汤水,例如鸡汤、牛羊肉汤、猪蹄汤等。不过,家人在熬汤的时候要注意将汤表面的浮油撇干净。 所以说,产后并不是什么汤都适合饮用的。从中医的角度讲,猪肉偏寒性,相比之下,牛羊肉比较温和,适宜产后下奶及温补。如果产前肥胖或者超重的产妇,应该少喝猪蹄汤,以免产后体重进一步增加。 产后只能喝素汤,别放其他料?错! 给产后妈妈喝的汤在烹煮的时候一定要注意添加辅料,好像红枣、花生、黄豆、绿叶蔬菜等。这些辅食不仅能够稀释汤水的油
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