探究影响酶性的条件_教案.docVIP

探究《影响酶活性的条件》 教学设计 一、教学目标 （一）知识目标:说出酶的概念和本质； 说明酶的特性，举例说出影响酶活性的条件； 举例说出酶在生活中的应用和有关酶的最新发展 （二）能力目标：掌握探究实验的基本步骤； 通过对日常生物现象的讨论，发展主动发现问题，作出假设的能力； 通过设计方案的讨论交流和评价，发展思辨、交流和评价能力； 通过小组独立完成探究实验操作，并尝试改进，发展解决问题的能力； （三）情感目标：体验科学研究过程，培养科学情感和科学态度 乐于观察生命现象并主动发现问题，寻求答案，探究未知事物； 在探究过程中培养探索精神，创新精神和团体合作精神； 体验科学探究的成功与失败，形成客观良好的自我认知和自我评价 二、教材分析 探究《影响酶活性的条件》是高中生物必修1第五章第2节《酶的特性》中的相关实验内容。通过本节课的学习，学生进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量，以及设置对照组和重复实验。从而加深对酶的作用和本质的认识，提高学生语言表达能力，设计实验能力，分析推理能力，对教材后续内容的学习和今后探究性学习的开展打下良好的基础。 三、学情分析 学生在学习本节课之前，已经学习了酶在细胞代谢中的作用、酶的化学本质及酶的高效性和专一性，对酶的认识有一定的知识基础；学生通过之前“探究植物细胞的吸水和失水”的实验也具备了一定的发现问题