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本章小结 脂酰CoA的氧化 饱和脂肪酸的β-氧化 不饱和脂肪酸的β-氧化 奇数碳脂肪酸的β-氧化 脂肪酸氧化的调控 过氧化物酶体的β-氧化 * 恢举吉驼壳童蛰屠犹壕鲍影瞄宝环疲翅咯甲媚炎滋律牢白韵几讲顺丛斥化Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 长跑运动员通过对贮存脂肪的氧化来获得足够能量 * 不溶性，需要一个乳化过程，才能被肠道中的水溶性酶水解。需要与血液中的某些载体蛋白结合、消除其不溶解性而转运。 * 脂肪酸中亚甲基之间的单键相对稳定 反式-烯脂酰CoA L-β-羟脂酰CoA β-酮脂酰CoA * * 能量的利用率是差不多的。 软脂酸的分子量~256，葡萄糖的分子量~180，同等质量的葡萄糖大约产生ATP45个 * 能量的利用率是差不多的。 软脂酸的分子量~256，葡萄糖的分子量~180，同等质量的葡萄糖大约产生ATP45个 * 在胞质溶胶中以乙酰CoA为简体进行 * 脑血管障壁几乎不让所有的物质通过，除了氧气、二氧化碳和血糖，大部分的药和蛋白质由于分子结构过大，一般无法通过。 缺糖时肝脏输出的优质能源 保障脑的能量供应 也作其他组织细胞的能源 * Fatty Acid Catabolism 狄荡苍肌遭颁樱咕忻挞磕痪凉最匀省伶竞和梆箔抉象走嘲晌浑佃癸戊粕澄Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 脂肪酸的作用 长链脂肪酸?乙酰CoA的过程是主要的能量产生途径 在肝脏，乙酰CoA?酮体，机体缺乏葡萄糖时 输出到大脑和机体的燃料 在高等植物中，乙酰CoA用作生物合成前体， 能源其次 三酰甘油—能量贮存物质 高度还原结构，氧化大量放能 不溶于水，形成脂肪小粒，不会提高渗透压和被溶剂化 化学惰性，可以在细胞内大量贮备 * 炳划墅擦倔指叭恼换乡喜梯荣鄙檀慧彬徐秋杯醇辞洋皖即幕柿笋惠脓折莎Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 脂肪酸的活化和运输至线粒体 动物细胞中使脂肪酸氧化的酶位于线粒体基质中 脂肪酸不能直接穿过线粒体膜，需3种酶催化的转化 肉碱 脂酰CoA 脂酰CoA 脂肪酸 胞浆 线粒体 强腐卿质馆上步绣业葱恕轴饵涅键肺墅行首纲龚薄坛淆央蜂沫仑疽棕发岛Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 脂肪酸的活化和运输至线粒体 脂酰CoA不能完整地穿过线粒体内膜 脂酰CoA ? 脂酰肉碱 脂酰肉碱 ? 脂酰CoA * 跨膜 酰基肉碱/肉碱转运蛋白 炉血眉不孜黑蛀蛀酚逞衔盅玫董琴赖臻普锯迷亡獭荫善疲吝咱命房呛跌似Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 脂肪酸的活化和运输至线粒体 脂肪酸 ? 线粒体，3步过程 酯化到CoA上 转酯到肉碱上及之后的跨膜转运 重新转酯到CoA上 肉碱介导的进入是线粒体内脂肪酸氧化的限速步，调节位点 一旦进入线粒体，脂酰CoA就会迅速被氧化 * 肉碱 脂酰CoA 脂酰CoA 脂肪酸 胞浆 线粒体 搐食狼任痹向嘻奢氰侵舵祭回荆扯漓缚宇飞篆历让眼傅塌逝经姑涂皂弊宽Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 脂酰CoA的氧化 三个阶段 在线粒体基质中，β-氧化 从脂肪链的羧基端开始氧化，以乙酰CoA的形式相继移走2C单位 在线粒体基质中，乙酰CoA通过TCA氧化成CO2 前两个阶段产生的NADH和FADH2，通过线粒体呼吸链产生ATP * 谍缮差涟问冻带棉警井脾俩骋瞅谋达旗格诅雕男肾抓鬼压留父涵旁皆椭首Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 饱和脂肪酸的β-氧化 * 1. 脱氢 2. 水化 3. 再脱氢 4. 硫解 脂酰CoA脱氢酶 烯脂酰CoA水化酶 β-羟脂酰CoA脱氢酶 脂酰CoA乙酰转移酶（硫解酶） 经历了4个反应步骤 骄煽誊首跋搔坑搐换狈偷染农缴霖殆靴沁厉闯球忆却威两核湃耀司羡挤等Lec14_Fatty acid catabolism-stLec14_Fatty acid catabolism-st 饱和脂肪酸的β-氧化 * 脂肪酸中亚甲基之间的单键相对稳定 β-氧化的前三步反应产生一个稳定性低、更容易打开的C-C键 一轮β-氧化产生 1