中国白酒行业战略分析.pptVIP

组员：冯晓 张建怡 饶婉珍 何玉姗 苏景容 排名 年份 2009 2010 2012 一 五粮液 茅台 五粮液 二 红星 尖庄 茅台 三 茅台 金六福 金六福 四 剑南春 五粮液 剑南春 五 金六福 泸州老窖 水井坊 六 京酒 古井贡 皖酒 七 泸州老窖 红星 国窖1573 八 古井贡 郎酒 郎酒 九 水井坊 宁城老窖 古井贡 十 郎酒 榆树 泸州老窖 从上图可以看出虽然不同年份排名有些波动起伏，但从总体来看销量比较好的白酒企业基本固定，例如茅台、五粮液、剑南春，金六福，红星等。 那么，这些销量都很好的企业是不是都是直接竞争对手呢？是不是都是采用相似的战略呢？ 1、战略维度 （1）品牌价值 （2）地域覆盖的广度 (1)概念：品牌价值是用户消费者对品牌整体实力的全面心理反应，分为品牌带给消费者的可感知的情感利益和可感知的功能利益，是与某一品牌相联系的品牌资产的综合。 （2）白酒作为一种非必须品，需要增加功能价值、提升精神价值、强化情感价值上做出努力。所以我们会经常在电视上以及道路边上看到白酒的广告，其目的就在于提高品牌价值。 ? （3）现状：我国白酒的品牌价值：贵州茅台以595.28亿元位居第一，四川宜宾五粮液以584.03亿元位居第二，江苏洋河、泸州老窖、陕西西凤、湖北稻花香、安徽古井等品牌紧随其后。处于中端有北京红星41.28亿元，四川沱牌36.31亿元，而一些地方酒的品牌价值就比较低，例如武汉的黄鹤楼酒13.46亿元，九江双蒸就更少了。 从地理指标出发,我们可以找到区域性的细分市场。例如广东的消费者就不太喜欢酒的过辣。湿热的气候,使他们对高度数的白酒普遍望而生畏。而北方市场不同,北方气候温凉,尤其是在冬天,高度白酒可以用来抵御严寒。 因此,白酒品牌必须具有很强的区域适应性,品牌的核心要素必须适合区域市场消费者的消费习惯,消费偏好和消费需求。 因此，一些企业会选择在某些特定的区域内进行销售，例如一些地方性的酒业，而有些企业则会通过产品多元化的战略在比较大的范围内销售，占领大的销售市场，例如茅台、五粮液等。 2、群组划分 品牌价值 地域覆盖的广度 A B C A:代表产品价值低，地域覆盖的广度也很低的白酒产业，主要是一些地方性的白酒如九江双蒸、武汉黄鹤楼、山东一品景芝等 B：代表产品价值中等，地域覆盖的广度相对较高的白酒产业，例如红星二锅头、泸州老窖等 C：代表产品价值高，地域覆盖的广度也很高的白酒产业，例如茅台、五粮液等 A战略群组 这个群组由于品牌价值很低，无法与其他品牌价值高的企业竞争，所以通常只是在小范围内销售。 公司战略：专业化 竞争战略：价格战略，采用低价格 B战略群组 通过分析二锅头等白酒，这个群组品牌价值中等，但覆盖面的广度还是比较大，也是采用价格战略，同时充分满足各个地区对特定酒的需求。 C战略群组 公司战略：多元化，通过采用不同浓度的酒以满足各个地域对酒的不同需求，以及推出各种系列的酒提升其品质和品牌价值 竞争战略：走高端路线，提升酒的品质，酒的包装等来提升酒的价格 通过战略群组分析，一方面白酒企业可以了解自身的核心优势，比如品牌价值或者价格优势，从而更好的利用自己的核心竞争力来取得超额利润；另一方面白酒企业可以更加清楚的知道自己的直接竞争对手，从而更好的采取竞争战略与竞争对手对抗。