酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准讲稿.ppt

目 录 前言 一、仪容（5条） 二、仪表（3条） （一）服饰（10条） （二）发式（2条） 1、男员工发式标准（1条） 2、女员工发式标准（4条） （三）修饰（6条） 1、面部（4条） 2、手部（4条） 3、首饰（5条） 4、化妆（4条） 5、个人卫生（2条） 6、注意事项（4条） 目 录 三、仪态（3条） （一）站姿（7条） （二）坐姿（10条） （三）走姿（10条） 四、语言（4条） （一）服务敬语（9条） （二）称呼（5条） （三）介绍（3条） （四）电话（5条） 1、接听（4条） 2、对方要找的人不在（5条） 3、拨打电话（5条） 4、终止电话（4条） 5、使用电话（3条） 目 录 五、礼节（5条） （一）握手礼（7条） （二）颔首礼（4条） （三）鞠躬礼（7条） （四）举手礼（2条） （五）女士优先原则（1条） 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 3、用力适度，不可过轻也不可过重，不得前后拉扯，也不可左右摇晃。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 4、必须面带微笑，注视并问候对方。 酒店餐饮服务人员仪容仪表规范标准/五、礼节（一）握手礼 5、客人与服务人员之间，客人先伸手；上下级之间，上级先伸手；年长与年轻之间，年长者先伸手；男士与女士之间