粮油检验练习题(带答案)分解.doc

粮油质量检验班练习题 一、选择题 1、稀释浓硫酸时，应在烧杯等耐热的容器中进行，在玻璃棒的不断搅拌下缓慢地将（ A ） A．硫酸加到水中； B．水加到硫酸中； C．同时放到容器中； D．都可以。 2、量的基本特点是（ B ） A．不必通过比较（试验）得出，可以通过计算得出； B．量值由数值和单位的乘积构成，其数学表达式为：Q＝{Q}.[Q] C．量值大小与所选定的单位有关； D．量是反应物质本身的属性，而不能描述自然现象的属性。 3、有关基本量的说法不正确的是（ C ） A．在量制中选定的彼此独立的量称为基本量； B．长度、质量和时间是基本量； C．长度、力和时间是基本量； D．在国际单位制中，有长度等七个基本量。 4、有关量纲的描述不正确的是（ C ） A．量纲指数为零，量纲等于1的量称为无量纲的量； B．量纲是指在量制中，用基本量的幂的乘积的表示的数值系数为1的量的表达式； C．物质的量浓度的量纲为mol/m3； D．质量分数的量纲为1。 5、有关某一单位说法正确的是（ ） A．动力粘度单位为牛顿每平方米每秒； B．速度单位为ms-1； C．动力粘度单位为帕斯卡秒； D．密度单位为千克/立方米。 6、在同一系统中，基本单元不同，物质的量浓度也不同。下述表示不正确的是（ ） 1 A．当C（—H2SO4）＝0.2mol/L