星級旅館評鑑QA.doc

星級旅館評鑑QA一、評鑑目的為什麼要辦理旅館評鑑？對業者有什麼好處？業者參加星級旅館評鑑，有何好處？ 二、評鑑申請星級旅館評鑑對象為何，民宿及汽車旅館業者可以參加嗎興建中的旅館，來不及參與首次(98-100年)的星級旅館評鑑，是否可以補辦如果合法旅館被發現有違規行為(如:擴大營業 消防不合格有違建等)，是否不讓其參加旅館評鑑需檢附哪些文件「建築物公共安全檢查申報紀錄」需檢附幾個年度「營業衛生檢查資料」，是指何種檢查觀光安全相關資料」是指哪一方面的文件「員工健康檢查項目及結果」指哪些檢查項目所須檢附之「建築設計圖說」是指哪些「員工消防安全訓練成效」所指為何星級旅館評鑑，向哪一單位申請申請星級旅館需繳納哪些費用星級標識費新台幣3000元，用現金或支票申請評鑑後多久才進行實地評鑑星級旅館評鑑何時開始申請？服務品質階段的評鑑申請時程為何未能規定期限內申請服務品質評鑑，是否即視為放棄 三、評鑑方式及項目旅館評鑑方式為何評鑑項目有哪些「服務品質」評鑑項目「員工訓練成效」一項，若評鑑委員於結帳時出具身分，再由業者協助評鑑該項，是否失去匿名評鑑精神評鑑項目中如有不具備某些項目（如餐廳、游泳池、停車場、無線網路），則該項目是否即為零分汽車旅館業者若參加星級旅館評鑑，其標是否會依汽車旅館特性而有作調整旅館位於休閒渡假區或高爾夫球場內，該區內餐廳非屬旅館範圍惟提供旅客共同使用，如何進行評鑑何謂星級旅館基本條件中之簡易用餐場所星級旅館是否本身一定要設有餐廳全套餐飲咖啡廳有提供輕食是否算是間餐廳餐廳是否若有間餐廳，但並未提供自助餐，則在目前評鑑基準表中自助餐項目是否會被評為分星級旅館是否一定要設有(含)以上餐廳？若只有間餐廳即不須申請服務品質評鑑旅館客房數多，如何進行評鑑渡假村型式的旅館，小木屋、養生會館等旅館，鑑客房內提供乾、溼分離之衛浴設施，乾、溼分離如何認定星級旅館是否一定須設有游泳池停車場是否可和外面業者搭配商務中心規模？須有獨立空間？包含那些設備評鑑方式是否有將廚師證照 游泳池救生員證照納入 四、評鑑結果假設參加第1階段「建築設備」評鑑，經評定為滿分600分，選擇參加第2階段「服務品質」評鑑，經評定為0分，「建築設備」與「服務品質」兩項總分為600分，應核給幾星級「建築設備評鑑基準表」中評鑑項目如各類型標識中「專業及超高級設計」、「富特色」及咖啡廳、各式餐廳、酒吧中「全套餐點」、「高級裝潢」等因應環保旅館的推動有關衛浴間配備盥洗用品如牙膏、牙刷、洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳、香皂、乳液、刮鬍刀等是否為必要評分項目星級旅館評鑑結果分為幾星級?各星級需達多少分第1階段「建築設備」評鑑結果，是否表示無「服務品質」何時知道評鑑結果 五、評鑑委員哪些人員才可以擔任評鑑委員評鑑委員如何公平一致給分 六、申訴及複評不服旅館評鑑結果，如何救濟不滿意旅館評鑑結果，想提升旅館星級，如何再提出申請評鑑若飯店已獲得星級評鑑之星級，，顧客認定此飯店星級若有糾紛，仲裁單位為何 七、評鑑標識取得星級旅館評鑑標識未懸掛，應如何處理星級旅館評鑑標識有效期限屆滿時，如何處理星級旅館評鑑標識之有效期限 八、宣導措施觀光旅館業、旅館業及消費者如何瞭解旅館評鑑成為星級旅館後，本局如何協助宣導，增加業者商機實施星級旅館評鑑後，「國際觀光旅館」、「一般觀光旅館」及「旅館」是否繼續維持該分類若已加入國際連鎖飯店品牌，且為國際認定之星級旅館，若未參加國內星級旅館評鑑，本局如何定位此飯店? 亦或必須參加國內評鑑制度才能定位為五星級一、評鑑目的 為什麼要辦理旅館評鑑？歐美先進國家及中國大陸早已相繼辦理旅館評鑑，為因應全球化趨勢，以與國際接軌，爰實施旅館評鑑制度，俾提昇我國旅館產業整體服務品質，方便國內外消費者依照旅遊預算及需求選擇所需住宿旅館。對業者有什麼好處？業者及消費者雙贏：業者可以進行旅館市場區隔，發展自我品牌特色，制定明確價位，因應不同客層需求，消費者亦可依據旅館之星級，很快速方便的找到符合自己需求之旅館。業者參加星級旅館評鑑，有何好處？經評定為星級旅館，且加入國際或國內品牌連鎖者，自99年起連續3年，每年將補助其入會費、管理費及加盟金等費用，最高補助上限為新台幣500萬元。2.國內外旅展及觀光推廣活動，本局將大力宣傳星級旅館。3.本局網頁建置星級旅館專區及編印星級旅館手冊協助行銷推廣。4.請各級學校，辦理戶外教學及旅遊活動招標時，將星級旅館列為優先。5.請人事行政局轉知各機關辦理員工文康活動或員工從事國民旅遊活動時優先選擇星級旅館住宿。二、評鑑申請 星級旅館評鑑對象為何，民宿及汽車旅館業者可以參加嗎？評鑑對象為領有觀光旅館業營業執照之觀光旅館及領有旅館業登記證之旅館（以下簡稱為旅館業），汽車旅館業如領有上開證照可報名參加，民宿不得參加興建中的旅館，來不及參與首次(98-100年)