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- 2016-12-07 发布于未知
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各部门安全患排查方案
吉顺驾校各部门安全隐患排查治理方案
业务部
安全措施:
1.注意防火,如发现异常情况或闻到异味,立即查找原因并上报主管及安保部,及时消除隐患。
2.认真检查公共区域和楼层区域、工作间的布草、物品及电源开关,如有损坏报安全办维修,保障校区和学员的生命财产安全。
3.安全使用电器,做到先关电源后拔插座。
4.请随手关闭电灯、空调,下班之前关掉电脑、饮水机电源,并巡视客房部区域。
安全检查内容:
1.整理工作台,合理堆放物品,不堵塞安全设施。
2.检查公共区域、楼层区域的插座,如有损坏及时报安全办维修。
3.业务员工使用的电器电源,如有损坏及时安全办部维修。
二、餐饮部
施安全措
1, 厨房实行区域责任制,每人负责厨房各个区域电源及设备维护和清洗。如发情况及时通知餐饮部负责人和节日值班人员。
2, 节假日期间加强食品收货检督,不收不明来历食品及腐败变质食品。食品加工时不用变质原料,食品要烧熟烧透避免食物中毒。
3, 餐厅.厨房节假日前彻底清洗冰箱.冷库及卫生死角,避免食品的二次污染
安全检查
4,餐厅结束后随手关闭除冰箱电源外所有电源及厨房煤气总开关。下班之前关掉电脑、饮水机电源,并巡视餐厅各个区域是否关闭电源
安全检查内容
表扬部分:
1,厨房严格按照厨房安全管理规定进行检查:食品安全检察:1.保持清洁 2.生熟分开 3烧熟煮透 4注意存放 5材料安全
2,厨
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