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清园酒g店管理公司发展规划方案 (自动保存的)
清园酒店管理公司发展规划方案(草稿)
设计者----蔡强
清园酒店管理公司目标:
初级阶段---3年规划:省内起步,3年后成为中原地区知名连锁品牌,直营管理和委托管理店总数超过20家。
发展阶段---3到6年规划:高速发展高速扩张逐步华北,华西,华东,华南管理酒店总数超过200家。
未来一切皆有可能。
清园酒店管理公司定位:打造一流经济连锁酒店品牌。
清园酒店管理公司企业文化:酒店管理公司奉行三个第一,即业主第一、客人第一、员工第一的宗旨。公司在经营中时刻牢记对业主、客人和员工的承诺,把给予我们管理平台的业主放在首位;把给予我们认可和支持的顾客放在首位;把和我们一同努力为实现公司目标的员工放在首位。
工作理念:日事日毕、日清日高、每天进步1%
四.清园酒店管理公司开展业务:
1、通过合同形式接管酒店;
2、输送酒店管理人才 ;
3、提供酒店管理咨询;
4、提供酒店企业内训
5、酒店建设投资估算
6、酒店功能定位
7、酒店建设与经营风险分析
8、酒店委托
9、制定酒店设计风格
10、配套酒店内部设施
11、酒店装修建议
12、酒店策划顾问
13、酒店管理
14、酒店设计
15、酒店设计指导
16、酒店工程顾问
17、酒店品牌策划
18、酒店运营诊断
19、连锁酒店管理顾问
五.清园酒店管理公司日程规划:
1.招兵买马:招聘酒店管理公司人员组建团队——————12月10前完成
团队架构:董事2位:安总,何总
执行总负责1人:蔡强
市场推广5人
文员1人
人事培训1人
房务部1人
消防工程后勤2人
2.内部培训磨合打造团队,市场调查推广两方面同时进行——————12月31
日前完成
.内部培训:分配好每个人的岗位,工作职责,通过内训形成统一价值观,统一工作理念。形成一个团结的有战斗力的团队。首先把清园商务酒店打造一个
品牌的旗舰店,可供加盟店参观学习。
市场推广:一边内训一边推广我们的管理公司
第一步:网络或电话寻找合作对象,通过广泛寻找到个别针对咨询回复,确定初步合作意向。寻找范围:郑州郊县和省内地级市。首先通过订房网络调查经济型酒店的房价,地理位置,致电酒店了解一般情况。
第二步: 确定了初步对象后重点跟进:来我店参观,到对方店里考察情况与
对方沟通细节合作
3. 正式合作加盟管理——————2014年2月开始
酒店业主与清园酒店管理有限公司签署全权委托管理合同,由管理公司委派
以店长(总经理)为首的经营管理团队,代表业主按照清园酒店管理公司各
项标准,对酒店行使全面管理职责,保证使酒店正常经营,并取得良好的经
济效益和社会效益。酒店管理公司从经营产生的营业收入和毛利润中提取一
定比例金额作为管理费用,合同期限一般为5-10年。
主要工作内容:
1、酒店开业前的工程技术支持及开业筹备顾问,开业前的技术支援及开业筹备顾问服务内容。
2、根据酒店实际情况派驻相应的经营管理团队,派任包括店长(总经理),市场销售在内的管理和技术人员。
3、建立酒店各项运营系统包括财务系统、销售系统、运营系统、人力资源培训系统、安全保障系统、考核系统等。
“六心”服务评定标准
“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。
1、什么是“六心”服务?
所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。
2、“六心”服务评定的目的
(1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。
(2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。
(3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。
3、“六心”服务评定的原则
坚持客观、真实、公平、公正的原则
4、“六心”服务评定的内容
“六心”服务评定将采取逐级考核制,一般店员由所在店铺的店长考评,各个店长由店务执行经理考评,最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。
(1)信心:不仅要对自己有信心,而且要对我们公司、我们的产品有信心,首先要告诉自己,我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥,强调自己与众不同,并把这
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