r酒厂质量手册.docVIP

一、质量方针、目标 （一）质量方针：“生产合格产品，打造诚信品牌，提供至诚信服务，持续改善业绩” （二）质量目标 产品一次交检合格率达到98% 产品出货合格率100% 产品准时交货率以计划达到98% 年销售额按计划达到100% 顾客投诉率以计划不超过2% 顾客满意程度达到85分以上 二、企业组织机构 三、本厂概况 普洱万福全酒业有限公司成立于1996年10月，位于普洱市普洱市思茅区南屏镇老龙箐，紧邻昆曼大通道。现有员工28余人,专营农大哥、万福全系列酒产品，厂于1996年10月开始建设，厂区占地面积3386平方米,厂房建筑面积为2468平方米,年白酒加工能力为500吨。厂房所处位置自然环境优雅、洁净,厂房车间干净整洁,生产工艺流程合理,检测设备齐全，管理制度健全，为生产优质白酒奠定良好的基础条件。 我厂本着“生产合格产品，打造诚信品牌，提供至诚信服务，持续改善业绩”的方针，在传统制酒工艺的基础上，稳定产品质量，不断开拓创新。 四、任命书 为了贯彻执行食品质量安全市场准入要求，加强对质量管理体系运作的领导，特任命程晓华为我厂厂长（兼质量负责人）, 程晓华为检验员，李金芳为财务负责人，黄显荣、杨龙秀、朱建英为车间主任，万福全为办公室主任（兼资料管理员），艾