高中生物 物质跨膜运输的实例(第一课时)》教案 新人教版必修1.docVIP

课题：《物质跨膜运输的实例（第一课时）》 一、教学理念： 科学并非一些概念、规律的堆砌，对科学的正确认识应当懂得科学的原动力、科学精神和态度。科学的教育应当激发学生内在的动力──求知欲，要培养学生的科学方法、科学精神和态度。 以问题驱动学习,引导学生自主、探究、合作，体现以学生为主体，注重理论联系实际，注重评价。 二、教材分析： 本模块教材是以细胞是基本的生命系统为主线展开的，从前到后依次讲述它的物质组成、结构、功能和发展变化的。本章和第五章的内容属于细胞的功能。本节改变了以往教材的呈现方式，没有把水分放在代谢一章里，也没有先讲植物的渗透作用，而是利用一些具体例子和资料，介绍了两方面的内容，水分子是顺着相对含量的梯度跨膜运输的，一些离子的跨膜运输并不是顺着离子相对含量的梯度跨膜运输的，最后总结出细胞膜是选择透过性膜。 其中，水分的跨膜运输含有重要的教学价值，这是一个探究实验，也是学生在高中阶段第一次接触探究实验，通过对植物细胞失水和吸水的实验，培养学生学会探究问题的一般方法和步骤。 三、学情分析： 通过初中阶段以及前几章节的学习，学生对于细胞的分子组成、基本结构和探究的基本步骤已有了一定的认识,很渴望在此基础上进一步探索与细胞功能有关的知识。 四、教学目标 1、知识与技能： （1）举例说出半透膜的特点，分析渗透现象发生的原理； （2）辨别原生质层的组成，解释细胞发生吸水和失水的条件； （3）进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计。 2、过程与方法： （1）尝试从生活现象中提出问题，作出假设； （2）学习科学探究的一般方法和步骤。 3、情感态度和价值观： （1）领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神； （2）学生在合作学习的过程中，学会与人交流、尊重他人； 五、教学重点和难点： 1、重点： 探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的。 2、难点： （1）尝试提出问题、作出假设； （2）进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计。 六、教学主要手段：电脑多媒体和传统媒体。 七、教学方法：学生实验观察、讨论与教师讲述和启发引导相结合。 八、教学时间：1课时 九、教学过程 教学程序 教师组织与引导 学生活动 设计意图 [设疑导入] 一、渗透现象 二、细胞的失水与吸水 1、动物细胞的失水与吸水 2、植物细胞的失水与吸水 引言：今天我们开始学习第4章《细胞的物质输入和输出》，无论是从个体层次还是细胞层次来看，生命系统都是一个开放的系统，每时每刻都要与环境进行着物质的交换，物质的进进出出都要经过细胞的边界——细胞膜，细胞内外的物质含量有很大差别，这与细胞膜的作用有什么关系呢？不同物质的跨膜运输有什么不同的特点呢? 回忆：细胞中含量最多的化合物是什么？ 我们今天就以水为例，探究物质的跨膜运输。 教师活动1：展示提前准备好的渗透装置，介绍装置的组成，其中重点强调半透膜的特点以及漏斗内外溶液种类的不同。展示渗透装置的模拟实验，并提出疑问： （1）漏斗管内的液面为什么会升高？ （2）如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还会升高吗？ （3）如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 讨论问题，启发归纳得出： 渗透现象的条件： ①具有半透膜 ②半透膜两侧的溶液浓度不同 渗透现象的特点： 水分子顺着相对浓度梯度跨膜运输的现象。 从生活中的例子引出动物细胞的吸水和失水。例如，当我们吃比较咸的食物时，像腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等，你的口腔会有什么感觉?为什么? 有什么办法解决？ 学生回答:会有干燥难受的感觉，因为口腔细胞失去水分，即水分的输出。这时及时的喝水，可以缓解口渴。 教师归纳：这些现象说明动物细胞的吸水和失水。 引导回忆红细胞的有关知识 创设问题情境识图分析 讨论分析 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？ 2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？ 3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 从以上现象分析，可得出什么结论? 归纳总结得出结论：动物细胞的细胞膜相当于半透膜，当将动物细胞置于不同浓度的溶液中时，它会通过渗透作用失水或吸水。 展示：成熟植物细胞结构图。 讨论分析 1.植物细胞内的吸水或者失水主要是指哪一部分的结构? 2 .水分进出细胞所经的结构有哪些? 3.植物细胞比动物细胞在