★日本茶道的由來與發展.docVIP

壹.日本茶道 /cdcy/rbcd1.html 一、日本茶道的由來與發展： 中國茶葉約在唐代時﹐便隨著佛教的傳播進入到朝鮮半島和日本列島。謹守傳統又十分重視茶道文化的日本人，歷經千百餘年的承襲保存和獨自淬煉、發揚光大，莫怪乎飲茶藝術彷彿儼然成為國粹。又稱為「御茶湯」OCHANOYU的日本傳統茶道，堪稱一種融合多元領域的複雜文化藝術和社會價值觀。東洋傳統茶道以氣氛莊嚴肅穆，一進一退合乎禮制著稱。 最先將茶葉引入日本的﹐是日本的僧人。公元1168年﹐日本國榮西禪師歷盡艱險至中國學習佛教﹐同時刻苦進行研究，榮西回國時﹐將大量中國茶種與佛經帶回至日本﹐在佛教中大力推行禮儀﹐並將中國茶籽遍植贈飲。榮西而歷來被尊為日本國的。日本茶道，原來最早源自中國浙江省杭州的徑山禪寺。徑山禪寺在南宋時期為江南「五山十寺」之首。以茶論道的「徑山茶宴」也成為徑山寺獨有的一道風景。南宋瑞平二年（一二三五年，即日本嘉禎元年），日本聖一國師圓爾辨圓來到中國，師從徑山寺無准法師。留住徑山期間，他不僅苦修佛學，還學習種茶、製茶。回國後，他把從徑山帶去的茶籽播種在靜岡縣的安培川和邴科川，後又傳播徑山寺「抹茶」制法及「茶宴」儀式，從而促進了日本茶業的興起。二十四年後，日本東福寺大應國師南浦紹明求學徑山，回國時又將徑山寺的茶道具等帶回日本，並傳播徑山寺的「點茶法」和「茶宴」禮儀，使日本茶道更