中山大学化原理课件 第9章-干燥.pptVIP

干 燥 Drying 序言 一、去湿及其方法 二、干燥方法 三、对流干燥的传热传质过程 一、去湿及其方法 二、干燥方法 一、湿空气的性质 二.气体湿度图（Humidity chart） 空气湿度图的绘制 （Humidity chart） (3) 湿热-湿度线 (cH - H ) 空气湿度图的用法 （Use of humidity chart） 空气湿度图的用法 （Use of humidity chart） 空气湿度图的用法 （Use of humidity chart） 已知湿空气某两个可确定状态的独立变量，求该湿空气的其他参数和性质 第二节 干燥过程的物料与热量衡算 一、湿物料中含水量的表示方法 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算 四、干燥过程的图解 一、湿物料中含水量的表示方法 三、干燥系统的热量衡算 第三节 干燥速度和干燥时间 一、物料中所含水分的性质 二、固体物料的干燥机理 等焓干燥过程（绝热干燥过程或理想干燥过程） ——空气在进、出干燥室的焓值不变。 规定： 不向干燥室中补充热量 QD=0； 忽略干燥室向周围散失的热量 QL=0； 实际干燥过程 ——在非绝热情况下进行的干燥过程。 四、干燥过程的图解 1. 过程分析： 令 则有： ：外界补充的热量及湿物料中被汽化水分 带入的热量；补充热 ：热损失及湿物料在干燥室获得的热量。损失热 即：△=补充热﹣损失热 1）等焓过程： 等焓过程又可分为两种情况： 空气放出的显热完全用于蒸发水分所需的潜热，而水蒸汽又把这部分潜热带回到空气中，所以空气焓值不变。 湿物料中水分带入的热量及干燥器补充的热量正好与热损失及物料升温所需的热量相抵消，此时，空气的焓值也保持不变。 I H t2 C t1 B H0 t0 A H0 t0 A I H t1 B t2 C 2）实际干燥过程： a. 补充热量小于损失的热量 理想操作线 BC: 过点B的等焓线 C1 下方 b. 补充热量大于损失的热量 即 C2 上方 补充的热量足够多，恰使干燥过程在等温下进行,操作线为过B点的等温线 BC3 C3 实际操作线 BC1: 在等焓线的下方 实际操作线 BC2: 在等焓线的上方 2 .空气出口状态的确定方法 ——确定H2、I2 a . 计算法 b. 图解法 ?1 ?0 ?2 A B C I1 t2 t0 t1 I0 H0 H1 H2 (H2、I2) 例：某种湿物料在常压气流干燥器中进行干燥,湿物料的流量为1kg/s，初始湿基含水量为3.5%,干燥产品的湿基含水量为0.5%。空气状况为：初始温度为25℃，湿度为0.005kg/kg干空气，经预热后进干燥器的温度为140℃,若离开干燥器的温度选定为60℃和40℃， 试分别计算需要的空气消耗量及预热器的传热速率。 又若空气在干燥器的后续设备中温度下降了10℃，试分析以上两种情况下物料是否返潮？假设干燥器为理想干燥器。 解：因在干燥器内经历等焓过程， ℃ ℃ 绝干物料量 ： 绝干空气量： 预热器的传热速率 ℃ 分析物料的返潮情况 当t2=60℃时，干燥器出口空气中水汽分压为 t=50℃时，饱和蒸汽压 ps=12.34kPa， 即此时空气温度尚未达到气体的露点，不会返潮。 t=30℃时，饱和蒸汽压 ps=4.25kPa， 物料可能返潮。 当t2=40℃时，干燥器出口空气中水汽分压为 一、物料中所含水分的性质 二、固体物料的干燥机理 三、干燥曲线和干燥速率曲线 四、干燥时间的计算 干燥过程，就是物料的湿份由物料内部迁至外部，再由外部汽化进入空气主体的过程。 干燥速率取决于：湿空气的性质、物料所含水份的性质。 一、物料中所含水分的性质 1、平衡水分与自由水分 1）平衡水分（X*） 用某种空气无法再去除的水分。 与物料的种类、温度及空气的相对湿度有关 物料中的平衡水分随温度升高而减小 随湿度的增加而增加。 Pw PS 干燥推动力： 时，物料中还存在的水分；不能用干燥方法除去的 X* = f（物料种类、空气性质） 2）自由水分 在干燥过程中所能除去的超出平衡水分的那一部分水分。 木材与 ， 的空气接触时， ； 与 ， 的空气接触时， td I cH ? 三.湿度图的应用 t tas=tw VH 过P点的绝热冷却线与? =100%的等相对湿度线的交点在横坐标上对应的值即为绝热饱和温度。读得 tas=52℃，