北方葡萄施肥技术素材.ppt

北方葡萄施肥技术 提纲 1.葡萄对环境的要求 2.葡萄的营养特性 3.葡萄的施肥技术 4.葡萄生理病害 5.测土配方施肥 合理施肥对提高葡萄产量、改善品质和增强抗病性非常重要。只有掌握葡萄需肥规律，进行合理施肥，才能确保高产、优质，才能生产出高档葡萄。 一、 葡萄对环境的要求 1.光照： 葡萄是落叶的多年生攀缘植物，喜光，在充分的光照条件下，叶片的光合效率较高、同化能力强、果实的含糖量高、口味好、产量高。 2.温度 葡萄是喜温果树，耐寒能力较差。 最适生长温度为18℃以上。花芽分化期最适温度为25-30℃。 成熟期的适宜温度为28-32℃，温度低于15℃果实将不能充分成熟。 越冬时要防止冻害，一般在-10℃左右时有些品种即可受冻。 3.水分 葡萄喜干忌湿，年降雨量在600-800毫米地区最适于发展葡萄。 主要葡萄产区，雨季多集中在夏秋之间，气温较高，易引起裂果或其它病害，降低葡萄的产量和品质。 降雨量小，又有水浇条件、土层深厚的地区较适于葡萄的栽种，如吐鲁番、黄土高原。 4.土壤条件 葡萄对土壤的适应性很强。 欧洲品适宜在石灰性（碱性）的土壤；美洲和欧美杂交种则较适应酸性土壤。 山坡地较平原地区的葡萄高产、品质优。 二.葡萄的营养特性 1．葡萄的根系特性 蔓性果树，根系也较发达。 扦插繁殖的植株，没有主根、只有骨干根和侧根及细根。 在土