文林六5班赵韫涵《由安全食用色素想到的对胭脂虫行为特性及对寄生仙人掌生长影响的分析探讨》.docx

由安全食用色素想到的对胭脂虫行为特性及对寄生仙人掌生长影响的分析探讨作 者:赵韫涵文 林 六（5）班 指导老师:张忠和班 主 任:刘 颖郭敏霞摘 要: 2006年的“/view/1378.htm苏丹红”事件，使人们对食品中的红色胆战心惊，谈“红”色变，甚至有人不再食用红颜色的食品。人工合成色素“苏丹红”等对人体健康的危害极大，世界各国纷纷将含有苏丹红等人工合成色素的食品、化妆品等回收、销毁，并严厉禁止苏丹红等人工合成色素在食品、化妆品等领域的使用。而胭脂虫产生的胭脂红色素。是历史悠久的天然颜料资源。天然的胭脂红是优质的蒽醌类天然色素，色亮红鲜艳，是制衣、食品、化妆品、医药（上图为胭脂虫红）的工业生物颜料，是唯一一种品质优良的纯天然，无任何毒副作用的动物色素，在世界上具有重要的地位，在现代有机颜料具有致癌性的情况下，无疑又具有重要的现实意义。它是目前美国唯一允许用于眼部的高等级有机色素,是几个保持经久不衰的颜料之一，在美国被永久性列入食品、药品和化妆品目录。关键词: 胭脂虫 仙人掌 安全色素 行为特性 寄生 胭脂虫是一类寄生于仙人掌上的昆虫，原产于墨西哥和中美洲，寄主为仙人掌类植物。胭脂虫红色素而广泛地用于食品、化妆品、药品等多种行业中，为世界上品质最好的天然色素之一，目前世界上对天然胭脂红色素需求激增，价格日高。世界胭脂虫的主产国是秘鲁，其胭脂虫出口量占世界总出口量的80％以上，我国无胭脂虫自然分布。但是西南石漠化地区，却适于种植仙人掌培育胭脂虫。2000年中国林业科学研究院资源昆虫研究所从国外进行了引种，现已在云南的部分地区繁殖，并对其进行了生物学特性、保种扩繁技术和提取加工及化学改性技术系统研究。 生物间在漫长进化过程中形成的相互作用关系是物种赖以生存的根本，是环境稳定的基础。认识和掌握物种间的相互关系及其协同进化规律，是生物科学交叉研究领域的重要内容，也是实现社会可持续发展的需要。一些昆虫在不同程度上依靠吸收其它活体植物的营养来维持自己的生命过程，这些昆虫被称为寄生昆虫。不论是自然生态系统还是人工生态系统，昆虫与植物间的寄生和伴生都是非常普遍的现象，尤其是寄生昆虫几乎遍及全球。寄生昆虫对寄主植物的影响是巨大的，多数情况下会造成危害甚至导致寄主植物死亡。 本实验将通过对胭脂虫的培养观察，了解胭脂虫的生活史以及胭脂虫寄生对仙人掌生长的影响，从而培养作者对生物及科学研究的兴趣。1 材料及方法1.1 供试材料 胭脂虫活虫试验材料为从中国林科院资源昆虫研究所张忠和博士提供为Dactylopius coccus Costa。 寄主植物材料为云南禄丰种植的梨果仙人掌 ( Opuntia ficus2indica Mill)。1.2 研究方法1.2.1 行为特性 在胭脂虫饲养过程中,以肉眼并辅以放大镜、显微镜观察其产卵、孵化、扩散、固定、蜕皮、化蛹、羽化、交配等行为特性。1.2.2 羽化率与性比 在仙人掌片上随机选取50头蛹，平均放于3个透明玻璃杯中，用纱布蒙住杯口，每2～3 天观察1 次，记录羽化出的雄成虫数量，并用大头针将成虫挑出，再用纱布蒙住杯口，如此反复。计数掌片上胭脂虫的雌雄成虫数量，并计算成虫性比。（右上图为世代胭脂虫各阶段形态） 1.2.3 胭脂虫寄生对仙人掌生长的影响 将仙人掌试材区分为寄生有胭脂虫的仙人掌植株和没有寄生胭脂虫的仙人掌植株。对寄生有胭脂虫的仙人掌植株上胭脂虫密度进行统计，其胭脂虫平均密度为200头/株。在这2种类型的仙人掌中各随机选取10株，（右图为健康的胭脂虫虫体种群）用记号笔做上记号，作为每次调查的对象，用计数器分别调查每株仙人掌上寄生的胭脂虫雌成虫数量。在仙人掌植株离地面大约5 cm处钉上竹牙签作为记号，测量时以竹牙签作为下界，仙人掌植株的最高点为上界，7周以后用卷尺对仙人掌植株的高度作定位测量，详细记录每次测量时所得的仙人掌植株高度的数值，计算观察期间植株高度的增长量。同时分别按株计数仙人掌的茎片数量，前后两次计数的差值即为仙人掌新增的茎片数量。2 结果与分析2.1 胭脂虫的行为特性2.1. 1 产卵 胭脂虫离开寄主仙人掌后可以继续产卵 ,根据体型的大小其产卵期也有不同。产卵开始后，最初只是产下少量的卵 ( 1～3粒)，卵呈亮红色，外面包裹着半透明的卵壳，经过2～5 d后，产卵量逐渐增多，产卵速度加快，达到产卵高峰期时平均每隔6～10 min便产下1 卵，此时产下的卵呈链状,多时1天可产50～60粒卵。到产卵后期，雌虫虫体逐渐萎缩直至死亡。2.1. 2 孵化 当卵孵化为若虫时，就破壳而出。卵在产出体外的过程中已开始了孵化过程。孵化的推动力是头和触角第1节，由于身体的前后来回剧烈运动，冲破了卵壳的前面部分，若虫就从破裂处慢慢爬出来。这个动作要经历几分钟，出来后在开始活动之前，还会经历一