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- 2016-12-08 发布于湖南
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食品最项安全事故信息报告管理规定
食品安全事故信息报告管理规定
(征求意见稿)
目 录
第一章 总则 (第1-4条)
第二章 机构与职责 (第5-9条)
第三章 报告程序与要求 (第10-22条)
第四章 报告管理与法律责任 (第23-25条)
第五章 附则 (第26条)
第一章 总 则
第一条 为规范食品安全事故信息报告与管理工作,明确工作责任,提高事故应对能力,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《突发公共卫生事件应急条例》等法律、法规,制定本规定。
第二条 食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
食品安全事故分为重大食品安全事故和一般食品安全事故。其中,重大食品安全事故分为特别重大(Ⅰ级)、重大(Ⅱ级)、较大(Ⅲ级)和一般重大(Ⅳ级)四级(以下分别简称Ⅰ级事故、Ⅱ级事故、Ⅲ级事故和Ⅳ级事故)。食品安全事故分类分级标准按照《国家食品安全事故应急预案》的规定执行。
第三条 本规定适用于卫生行政部门、卫生监督机构、疾病预防控制机构、医疗单位食品安全事故信息报告及管理工作。
第四条 食品安全事故信息报告管理工作,遵循“依法报
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