全自动豆皮机特点.docVIP

全自动豆皮机 特点： 1、仿手工不改变手工的原色原味。 2、占地面积小。 3、用电量小，只需220V电源。（也可以根据客户需求采用380V电源） 4、操作简单，没有易损件，一人也可操作。 5、普通型，全不锈钢型，便于清洗。 多功能豆皮机是代替手工家庭式生产豆腐皮的一大革新,彻底改变传统小作坊式手 工生产的几大不足: (1)产品出率低质量差； (2)费工费时,保期短； (3)产品单一化,销路不畅. 多功能豆皮机需一到两人操作,日产可达1吨，能制出超薄型的豆腐皮，每斤大豆 约出成品1-1.5斤左右。 所生产的豆腐皮薄厚均匀，韧性好，保持了传统优质千张的口感和风味，超薄豆 腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点 豆腐皮是大豆磨浆烧煮点浆后压制而成的豆制品。豆腐皮是经过大豆磨浆、煮浆 、点浆、压制成型制作而成的一种表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是 高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。 豆腐皮为半干性制品，是素馔中的上等原料；切成细丝，可经烫或煮后，供拌 、炝食用或用于炒菜、烧菜、烩菜；可配荤料、蔬菜，如肉丝，韭菜，白菜等等 ，也可单独成菜。 关于豆腐皮的来源： 　　第一种说法春秋战国的乐毅是豆腐的发明者；第二种说法是西汉时期的淮 南王刘安是豆腐的发明者；这两种说法都有一定的道理，不过我认为乐毅是豆腐 的发明者的可能性最大，因为乐毅的生卒年代比淮南王刘安早一百