2015-2016学年贵州省遵义市航天高中高二(下)期中生物(版)开题报告.doc

2015-2016学年贵州省遵义市航天高中高二（下）期中生物试卷 　 一、单项选择题生物选修一（学习选修一的同学做） 1．微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是（　　） ①霉菌 ②酵母菌 ③蓝藻 ④大肠杆菌 ⑤乳酸菌 ⑥衣藻． A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．③④⑥ 2．元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是（　　） A．性激素能与双缩脲试剂作用呈现紫色 B．蔗糖、乳糖、麦芽糖的水解产物中都有葡萄糖 C．构成淀粉、核酸、蛋白质等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性 D．脂质和糖类含有的元素及元素的比例都相同 3．下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，错误的是（　　） A．固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用 B．反应产物对固定化酶的活性没有影响 C．可用包埋法制备固定化酵母细胞 D．固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物 4．腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品，下列关于其制作过程的说法正确的是（　　） A．制作腐乳时只有毛霉发挥作用 B．制作腐乳时加盐是为了促进毛霉的生长 C．配制卤汤时加的香辛料越多，将来腐乳的口味越好 D．腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经发酵作用分解成小而易于消化吸收的物质 5．果醋制作过程中，需从充气口（　　） A．先通入一段时间O2，以后停止通入 B．不断通入O2 C．整个过程不需通入O2 D．先密闭一段时间（无O2）