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食用菌厂的创业计划书（鸡腿菇） 作者：杨东敏 班级：生技11-1班 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 鸡腿菇的简介 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。 鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化??鸡腿菇、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 栽培季节 秋季栽培，一般6-8月份制栽培种，9月下旬至12 月上旬出菇。春季栽培，一般在11月至年2月份制栽培种， 栽培种需要适当加温发菌，4-6月份出菇。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Pro