初级药师考试生化制药技术专业职业技能测试试题..docVIP

生化制药技术专业职业技能测试理论试题 学校： 专业： 班级： 姓名： 学号： 一、理论知识部分 说明：1.答卷前请按要求填写装订线以上项目； 2.考试时间为120分钟，本部分满分为100分； 3.请充分理解题目要求，用钢笔或中性签字笔将答案写在试卷上。 题号 一 二 三 四 合计 分数 得分 评卷人 一、是非判断题（请将你认为正确的陈述在括号内打√，将你认为错误的在括号内打×，每小题2分，共20分） 1. 融化后的培养基在倒平板时需冷却到30℃。( ) 2. 在电热烘箱进行干热灭菌时的温度一般为121℃维持2小时。( ) 3. 实验室高压蒸汽灭菌过程中，若温度达不到要求，适当延长灭菌时间也可以达到相同效果。( ) 4. 牛肉膏蛋白胨培养基属于天然培养基。( ) 5. 在平板上划线时，为了节省时间，可以连续划线直到划满平板为止。( ) 6. 红外线位于可见光的红端以外。（ ） 7. 磷酸氢二钾和碳酸钙等无机盐可以一起灭菌。（ ） 8. 发酵液中杂质的种类很多，其中对提炼影响最大的是高价金属离子和杂蛋白等胶状物质。（ ） 9. 紫外线灭菌由于穿透力极低，只适用于空气消毒和物体的表面灭菌。（ ）