大学毕业设计--年产6万吨酒精工厂工艺设计课程.docVIP

工厂设计概念课程设计 年产6万吨酒精工厂工艺设计 学 院： 专 业： 姓 名： 指导老师： 化工与材料学院 生物工程 刘艳玲 学 号： 职 称： 110504021027 周新明 高级工程师 中国·珠海 二○一四年十一月 诚信承诺书 本人郑重承诺：本人承诺呈交的课程设计《年产6万吨酒精工厂工艺设计》是在指导教师的指导下，独立开展研究取得的成果，文中引用他人的观点和材料，均在文后按顺序列出其参考文献，设计使用的数据真实可靠。 本人签名： 日期： 年 月 日  年产6万吨酒精工厂工艺设计 摘 要 本设计是年产6万吨酒精工厂工艺设计，以糖蜜味发酵原料，通过先进；高效的工艺技术对酒精工厂进行了模拟计算和设备选型，力求做到理论和实践相结合，以做到生产成本低，质量好，产量高的酒精。设计包括：从原料处理到发酵工艺；从设备选型到车间布置；最后到废物的处理及在利用。主要应用除杂技术；酒精发酵技术；灭菌技术；精馏技术等技术，通过合理的物料衡算，耗能计算方法，对生产工艺进行合理的优化设计。 关键词：酒精工厂；发酵；糖蜜；精馏