1.2化学是一门以实验为基础的科学 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 资料P14 陈述:化学是一门以实验为基础的科学,今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。 * * 大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。 【新课引入】 西方17世纪的化学实验室 中国古代炼丹设备 图1-8 拉瓦锡纪念馆一角 化学是一门以实验为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 1、对蜡烛及其燃烧的探究 一、对蜡烛及其燃烧现象的探究 点燃前 观察蜡烛的颜色、状态、形状、硬度,闻一闻气味等。用小刀从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中,观察它是否溶于水,是浮在水面还是沉入水底,并判断石蜡的密度与水的相比是大还是小。 现象: 白色圆柱状固体、有气味、可用小刀切割、浮在水面上。 结论: 硬度较小,难溶于水,密度比水小。 (2)燃着时 ①对蜡烛火焰的探究 仔细观察燃着的蜡烛。蜡烛燃烧时发生了哪些变化?火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗? 取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中(如图1-10),约1s后取出,根据火柴梗在火焰不同部位被烧的情况,推测火焰哪一部分温度最高,哪一部分温度最低? 图1-10 (最高
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