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《养猪场工程分析环评报告书》
1、生产工艺分析
1.1 工艺流程及产污环节
该项目生猪养殖生产流程见图5-1。
图5-1 生猪养殖流程图
养殖生产流程描述:
生猪养殖大致可以分四个阶段,简述如下:
(1)配种妊娠阶段
配种妊娠阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。配种后生产母猪在配种妊娠舍饲养105天,提前一周进入分娩舍。
(2)分娩哺乳阶段
产仔哺乳阶段母猪要完成分娩和对仔猪的哺育,分娩舍42天。仔猪的哺育期一般为28~35天,断奶后仔猪转入保育舍,母猪仍回到配种舍进入下一个繁殖周期的配种。
(3)仔猪培育阶段
仔猪在保育舍经60天左右培育,然后转入育肥舍,有利卫生和管理,减少疾病发生,提高生产水平。
(4)育肥阶段
在育肥舍经过60~80天的饲养,按标准经过选择、测定,大部分作为肉猪出售,少部分留作养殖场种猪补充。
1.2 主要污染工序
废气:猪粪尿产生的恶臭、猪饲料发酵时产生的恶臭;
废水:猪尿液、生猪及猪舍冲洗水、职工生活污水;
固废:猪粪、死猪;职工生活垃圾;
噪声:猪的叫声等。
2、污染源强分析
2.1 废气
该项目废气主要为恶臭。
恶臭主要来源于猪舍,猪粪堆积处也是散发恶臭气体的主要场所。猪舍废气主要是恶臭与温室气体,主要来源为有机物腐败时所产生的氨气、动物有机体中蛋白质腐败时所产生的硫化氢及饲料中纤维分解时所产生的甲烷等。
猪舍中刚排泄出的粪尿中有氨、硫化氢、胺等有害气体,进而产生甲硫醇、多胺、脂肪酸、吲哚等,在高温季节尤为明显。以上有害气体及生产中产生的尘埃、微生物排入大气,刺激人、畜呼吸道,可引起呼吸道疾病;恶臭气体使人产生不愉快的感觉,影响人的工作效率,也常引起猪只生产力下降。猪场排出的各种微生物以尘埃为载体,随风传播,可引起疫病蔓延,场区孳生大量蚊蝇也易传播疫病、污染环境。
据统计,畜舍内可能存在的臭味化合物不少于168种。养猪场臭气污染属于复合型污染,污染物成份十分复杂,而且臭气污染物对居民的影响程度更多的是人的一种主观感受,养猪场恶臭污染物中只要成分为甲硫醇、H2S、NH3,根据类比调查分析,年存栏数1000头猪的污染物产生约为甲硫醇0.0965t/a、H2S 0.253 t/a、NH3 0.633t/a,本项目年存栏数为1700头猪,类比可得本项目恶臭污染物排放量甲硫醇约为0.164t/a、H2S约0.430 t/a、NH3约1.076 t/a。
2.2废水
(1)猪尿液、生猪及猪舍冲洗废水
①猪尿液
根据有关资料,一般猪的排尿量可根据以下公式计算:
Yu=0.025+0.438W
式中:Yu——尿的排放量,kg;
W——饮水量,kg。
猪尿与猪的品种、性别、生长期、饲料甚至天气等诸多因素有关,但一般波动不会太大。不同品种、生长期猪所需水量见表5-1,按公式计算得到的生猪排尿量见表5-2,根据有关管理部门推荐值,生猪排尿量为2.9×10-3 m3/(头·d),现生猪和种猪常年存栏量约1700头/年,则生猪排尿量为1800m3/a。
表5-1 不同品种、性别、生长期猪所需水量 单位:10-3 m3/(头·d)
类别
带仔母猪
公猪、空怀、妊娠母猪
生猪
断奶仔猪
日需水量
30~60
20~30
15
5
表5-2 生猪排尿量 单位:10-3 m3/(头·d)
体重kg
20
40
60
80
100
饮水量
5.12
4.58
6.04
6.05
6.96
排尿量
2.45
2.65
2.85
3.05
3.26
②生猪及猪舍冲洗废水
为避免猪传染病的发生,猪群需要一个良好的生长环境,猪舍需保持干燥、清洁,猪舍用具及环境需定期冲洗和消毒。
根据调查,平均每天对猪舍除粪口附近进行2次清洗,每星期对猪舍进行1次全面清洗和消毒。根据同类养殖场统计,以存栏猪数量计,冲洗废水排放量为0.010 m3/头·d,项目猪只存栏量为1700头,则冲洗废水排放量为6205m3/a。另外除妊娠母猪外,其余生猪一般在出栏时冲洗1次,冲洗废水排放量约为0.01 m3/头,则该部分废水排放量约28m3/a。由上可知本项目猪舍及生猪冲洗废水排放量约6233m3/a。
根据同类型养猪场废水水质类比,猪尿液、生猪及猪舍冲洗废水为高浓度有机废水,各主要污染物产生浓度约为CODCr6000mg/L,NH3-N500mg/L,SS3000mg/L。本项目猪尿液、生猪及猪舍冲洗废水排放量为8033m3a,各主要污染物产生量为:CODCr 48.198t/a,NH3-N 4.117t/a,SS 24.099t/a。
(2)生活污水
项目职工定员9人,年工作365天。从卫生角度考虑,进出猪舍的职工需经常洗澡,职工生活用水量按120L/p.d计,则全年用水量为394m3/a,污水产生系数以0
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