醛和酮糖类学案1,2王兆芳..docVIP

　醛和酮　糖类学案（一） 武城二中　王兆芳 课标解读： 课标要求： 学习目标： 1.了解醛、酮的结构及存在 2.理解醛酮的主要化学性质　 3.了解糖类的知识 1.了解几种简单醛、酮并从官能团角度认识醛酮结构 2.从反应条件、生成物种类角度对比醛、酮的化学性质 3.掌握醛、酮、羧酸和醇等烃的衍生物之间的相互转化关系 4.认识常见各类糖，以葡萄糖为代表物掌握糖类的化学性质 知识点1：醛酮的组成、结构及命名 （1）乙醛分子式为　　　　　，结构简式为　　　　　，丙酮分子式为　　　　　， 结构简式为　　　　　　。 （2）醛类官能团为　　　　　　，酮类官能团为　　　　　　，饱和一元脂肪醛和饱和一元脂肪酮通式均为　　　　　，同碳数的二者互为　　　　　的关系。　 （3）简单醛酮命名时，首先选取　　　　　　　　　　　　最长碳链为主链，从离羰基最近的一端开始编号，并用阿拉伯数字标明羰基所处的位置。 典题解悟： 例1：下列各组物质中，属于同系物的是（　　） A.　　－CH2OH　　　－OH　　　　B.CH2＝CH－CH＝CH2　　CH3C＝CH 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 O C.HCHO　　　CH3CH2CHO 　D.CH3CHO　　CH3CCH3 解析：同系物指结构相似而组成差若干个(CH2)的物质，故同系物应是不同碳的同类物质，即可从官能团角度和碳原子个数两方面判断。